صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة15
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كرات لحم الخنزير

كرات لحم الخنزير
قد تكون كرات لحم الخنزير مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 1.5 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 371 سعرة حرارية. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. مزيج من زيت الزيتون وفتات الخبز والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول كرات لحم الخنزير, كرات لحم الخنزير، و كرات لحم الخنزير بطعم الفواكه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يضاف اللحم إلى وعاء كبير وينشره ويتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
أضف المكونات المتبقية مع ترك فتات الخبز حتى النهاية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
4
تخلط حتى يتم الجمع بين جميع المكونات. اصنع فطيرة صغيرة واختبرها في مقلاة صغيرة في 1 ملعقة كبيرة من الزيت. عندما يحمر على كلا الجانبين ، تذوق وأعد تتبيل خليط اللحم ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
لف الخليط إلى حوالي 20 إلى 25 كرة أو نحو ذلك يبلغ قطرها حوالي 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
6
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية. عندما يبدأ الزيت في التدخين بخفة ، أغلق النار لتجنب تناثرها ، أضف كرات اللحم في طبقة واحدة وانشرها إلى حد ما حتى تتاح لها فرصة التحول إلى اللون البني بدلا من البخار. قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات. تحمر كرات اللحم ، على نار عالية ، وتحولها إلى اللون البني في كل مكان. عاملهم مثل الهامبرغر واطبخهم حتى تصبح متوسطة الندرة ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. لمسها للتأكد من أنها لا تزال العطاء في المركز. استخدم ملعقة مشقوقة أو ملعقة لإخراجها من المقلاة إلى صينية وطهي الكرات المتبقية ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
أضيفي كرات اللحم إلى صلصة الطماطم الحارة واتركيها تتطاير قليلا وتترك على نار خفيفة جدا لبضع دقائق. اغلاق الحرارة والسماح للخليط للراحة لبضع دقائق إضافية قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
8
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
يضاف البصل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر والسكر ويتبل بالملح حسب الرغبة. ضجة في الجزر وإعادة الموسم مع الملح. يطهى لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف الطماطم المعلبة. استخدم ملعقة خشبية لتفتيت بعض الطماطم الكاملة واطهيها على نار متوسطة مع التحريك من وقت لآخر ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كوب من الفلفل الأخضر المفرومكوب من الفلفل الأخضر المفروم
طماطم كاملةطماطم كاملة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
10
أضف نصف الماء لمنع الخضار من الجفاف واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى. طعم التوابل. يجب تقسيم الطماطم إلى حد ما والنكهات معا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
أضف الماء المتبقي ، حسب الحاجة ، واطهيه لمدة 10 دقائق إضافية. تطهى الصلصة طوال الوقت اللازم لصنع كرات اللحم من البداية إلى النهاية ، حوالي 45 دقيقة. ضجة في أوراق الريحان وموسم مع البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان ، وغسلهاأوراق الريحان ، وغسلها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز المحمصفتات الخبز المحمص794فلفل هابينروطماطم كاملة مقشرةطماطم كاملة مقشرة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر ومبشورالجزر ، مقشر ومبشور2الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الحاررقائق الفلفل الحار1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة بإحكام أوراق البقدونس مجعد مع ينبع ، وغسلها ، والمجففة والمفرومةمعبأة بإحكام أوراق البقدونس مجعد مع ينبع ، وغسلها ، والمجففة والمفرومة2(جزئيا و)(جزئيا و)2الخضروات (مثل السبانخ)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة10القرنفلثوم مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعةثوم مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعة2الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز907فلفل هابينرولحم الخنزير المطحون (العجاف ولكن ليس الهزيل جدا) ، وقطع من الكتف لحم الخنزيرلحم الخنزير المطحون (العجاف ولكن ليس الهزيل جدا) ، وقطع من الكتف لحم الخنزير20عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح كوشيرملح كوشير4القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج20عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج2الخضروات (مثل السبانخ)بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزيوت النباتية ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة للاختبارالزيوت النباتية ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة للاختبار9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمياه ، مقسمة ، بالإضافة إلى أكثر حسب الحاجةالمياه ، مقسمة ، بالإضافة إلى أكثر حسب الحاجة2لارجيسبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى مكعباتبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى مكعبات