وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
أطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
خضراوات سوتيه مع البيض
نيك وتوني بيني ألا فيكيا بيتولا
طاجن فطيرة سويسرية ولحم خنزير سهل التحضير
سندويشات لحم الخنزير والسلطة
أبطال نقانق الدجاج
تاماليس فييستا
دجاج هريسة
طائر الدراج المخبوز في المرق
دجاج وفاصوليا شهية
سندويشات كرات اللحم الإيطالية
وصفات ذات صلة
شوربة الدجاج والخضار مع المعكرونة
ألواح جوز الهند والشوكولاتة
خضراوات سوتيه مع البيض
صلصة هولنديز في الميكروويف
مجلة

كرات اللحم مع مرق الأحد ، الريكوتا المخفوقة وسلطة الطماطم الكرز

كرات اللحم مع مرق الأحد ، الريكوتا المخفوقة وسلطة الطماطم الكرز
اللحم مع المرق الأحد ، جلد ريكوتان و' الكرز ' سلطة الطماطم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 2302 سعرة حرارية, 113 جرام بروتين، و 176 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 8.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 75% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 50 دقيقة. هذه الوصفة محبوب من قبل 15 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل وزيت الكانولان والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كرات اللحم الإيطالية التقليدية مع مرق الأحد, طماطم كرزية محمصة وسلطة باستا الريكوتا، و بيتزا طماطم إرث مع بيستو ريكوتا مخفوق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، انقع شرائح الخبز في الحليب حتى تصبح طرية تماما. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، يضاف زيت الزيتون والبصل والثوم ويقلى حتى يصبح شفافا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
صلصة الخلصلصة الخل
2
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد. في وعاء كبير ، اخلطي اللحوم المطحونة مع التوابل المجففة والبارميزان والبصل المطبوخ والبيض والملح وخليط الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازونجويا سازون
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
تخلط بيديك حتى تمتزج جيدا. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة.
4
أخرج خليط اللحم المبرد من الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
لفة الخليط إلى 12 كرات اللحم الكبيرة. في مقلاة كبيرة ، أضف حوالي 1/2 بوصة من زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
سخني المقلاة على نار متوسطة عالية. اقلي كرات اللحم حتى تحمر من جميع الجوانب. قم بطهيها على دفعات ، إذا لم تكن كلها مناسبة في المقلاة مرة واحدة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
في قدر كبير ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون على نار متوسطة واقلي البصل والثوم حتى يصبح طريا ، حوالي 6 دقائق. ضجة في الموز ورقائق الفلفل الأحمر والطماطم المسحوقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
إضافة اللحم, خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة الصلصة حتى سميكة ويتم طهي اللحم من خلال, حول 1 ساعة. تذوق وتتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
وضع رؤساء الثوم على مربع كبير من احباط ، وقطع الجانب حتى.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
11
رذاذ لهم مع زيت الزيتون والتفاف عليها بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
12
ضعي العبوة على صينية خبز وشويها لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
أخرج الثوم من الغلاف واتركه يبرد. اعصر الثوم من الرؤوس في وعاء صغير. ضجة في الزبدة خففت والملح والبقدونس وتخلط جيدا. انشر خليط الزبدة بسخاء على كل نصف خبز.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
14
ضعي أنصاف الخبز على صينية خبز واخبزيها حتى تصبح دافئة وبنية ، حوالي 15 دقيقة. قطعي كل نصف الخبز إلى 12 شريحة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
في وعاء كبير ، اخلطي الريكوتا والحليب ونصف ونصف والملح والفلفل حسب الرغبة. باستخدام خفاقة ، امزج كل شيء معا حتى يصبح كريميا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
1
يقلب زيت الزيتون والملح والفلفل والريحان معا. إرم الطماطم في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2
لخدمة اللحم المفروم 'مثلجات': وضع 3 اللحم وبعض صلصة في كل وعاء الضحلة, أعلى مع بعض من سلطة الطماطم, وجلد الريكوتا. رتبي شرائح الخبز على جوانب كرات اللحم لتشبه انقسام الموز وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل

المكونات

1موز ناضج مفرومموز ناضج مفروم4لارجيسأوراق الريحان ، مقطعة إلى شرائح رقيقةأوراق الريحان ، مقطعة إلى شرائح رقيقة1tblsp. خل النبيذ الاحمررغيف خبز إيطالي طويل ، نصف بالطولرغيف خبز إيطالي طويل ، نصف بالطول1عصازبدة ، خففتزبدة ، خففت1كيلوغرامجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل4قليل من الكوسة المفرومةزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي3(جزئيا و)(جزئيا و)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة2رؤساءالثوم ، أعلى 1/4 بوصة شرائح قبالةالثوم ، أعلى 1/4 بوصة شرائح قبالة3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم8القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1باينتطماطم كرزية أو عنب ، مقطعة إلى النصفطماطم كرزية أو عنب ، مقطعة إلى النصف907فلفل هابينرولحم بقري مفروم (15 ٪ دهون)لحم بقري مفروم (15 ٪ دهون)680فلفل هابينرولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون227فلفل هابينرو1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1جبنة بارميزان مبشورةنصف ونصفنصف ونصف1جبنة بارميزان مبشورةالتوابل الإيطالية المجففةالتوابل الإيطالية المجففة1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك4قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتونزيت الزيتون1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور2الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الأحمر ، أو حسب الرغبةرقائق الفلفل الأحمر ، أو حسب الرغبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالريكوتاالريكوتا1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخبز الأبيضالخبز الأبيض1جبنة بارميزان مبشورة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة
شوربة الدجاج والخضار مع المعكرونة
ألواح جوز الهند والشوكولاتة
خضراوات سوتيه مع البيض
صلصة هولنديز في الميكروويف
نيك وتوني بيني ألا فيكيا بيتولا
فطر محشو باللحم المقدد الكندي
خبز فرنسي محمص بالتوت والقرفة
خبز البيتزا
كرات اللحم المقرمشة
حشو الفطر البري