صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

كرات اللحم مع صلصة الطماطم الكرمة

كرات اللحم مع صلصة الطماطم الكرمة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كرات اللحم مع صلصة الطماطم. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 294 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. مزيج من لحم البقر ، اندفاعة من صلصة الصويا والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 13 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. وصفات مماثلة تشمل قبالة الكرمة-تورتة الطماطم والجبن, دولما داليا-طماطم و فلفل جزائري محشي بأوراق العنب، و سلطة طماطم ناضجة مع كازو فريسكو وكزبرة وسيرانو.

تعليمات

1
اهرسي اللحم في وعاء بملعقة ، ثم ضعي البصل والتفاح والفلفل الأحمر والأوريغانو (والتوابل إذا أردت). الهريس مرة أخرى لخلط كل شيء معا. الآن تخلط جيدا مع يديك حتى يصبح الخليط لزجة وتقسم إلى 16 كرات صغيرة. برد في الثلاجة أثناء تحضير الصلصة. يمكنك جعلها تصل إلى هذه المرحلة 2 أيام المقبلة ، أو تجميدها.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
جويا سازونجويا سازون
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
اصنع الصلصة. يلين البصل في قدر متوسطة الحجم بالزيت. تلميح في الطماطم ويترك على نار خفيفة بلطف جدا ، وكشف ، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يضاف باقي المكونات باستثناء الريحان ويطهى ببطء لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4
أضف الريحان وقليل من الماء من الغلاية. ضع محتويات المقلاة في محضر الطعام وازجها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
لف كرات اللحم برفق في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
7
سخني ملعقة من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن ، وامسحيها بورق المطبخ ، ثم أضيفي كرات اللحم واقليها برفق وببطء على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع قلبها مرة واحدة بالملقط. (قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات إذا لم تكن المقلاة كبيرة جدا.)
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
8
استنزاف أي الدهون الزائدة ، صب في الصلصة والانتهاء من الطهي في الفرن لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
يقدم مع هريس اليقطين.
المكونات سوف تحتاج
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة