كرات اللحم مع صلصة الطماطم الكرمة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كرات اللحم مع صلصة الطماطم. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 294 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. مزيج من لحم البقر ، اندفاعة من صلصة الصويا والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 13 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. وصفات مماثلة تشمل قبالة الكرمة-تورتة الطماطم والجبن, دولما داليا-طماطم و فلفل جزائري محشي بأوراق العنب، و سلطة طماطم ناضجة مع كازو فريسكو وكزبرة وسيرانو.

تعليمات

اهرسي اللحم في وعاء بملعقة ، ثم ضعي البصل والتفاح والفلفل الأحمر والأوريغانو (والتوابل إذا أردت). الهريس مرة أخرى لخلط كل شيء معا. الآن تخلط جيدا مع يديك حتى يصبح الخليط لزجة وتقسم إلى 16 كرات صغيرة. برد في الثلاجة أثناء تحضير الصلصة. يمكنك جعلها تصل إلى هذه المرحلة 2 أيام المقبلة ، أو تجميدها.

المكونات سوف تحتاج

البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة

إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري

1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

اصنع الصلصة. يلين البصل في قدر متوسطة الحجم بالزيت. تلميح في الطماطم ويترك على نار خفيفة بلطف جدا ، وكشف ، لمدة 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

يضاف باقي المكونات باستثناء الريحان ويطهى ببطء لمدة 15-20 دقيقة أخرى.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

أضف الريحان وقليل من الماء من الغلاية. ضع محتويات المقلاة في محضر الطعام وازجها حتى تصبح ناعمة.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

شريحة واحدة من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

لف كرات اللحم برفق في الدقيق.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

ملح $ فلفل أسود مطحون طازج

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

سخني ملعقة من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن ، وامسحيها بورق المطبخ ، ثم أضيفي كرات اللحم واقليها برفق وببطء على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع قلبها مرة واحدة بالملقط. (قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات إذا لم تكن المقلاة كبيرة جدا.)

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور