كرات اللحم شبوتل
شبوتل اللحم هو الكيتون الطبق الرئيسي. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 264 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس ورقة مسطحة, ثوم, توابل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كرات اللحم شبوتل, كرات اللحم بالعسل، و شبوتل-كرات اللحم المشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب الحليب وفتات الخبز معا في وعاء كبير.
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح هشا.
انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه.
اسكبي كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة, ثم يطهى البصل, ثوم, شبوتلز, كمون, والأوريجانو في مقلاة, التحريك, حتى ينضج البصل, حول 3 الدقائق.
يضاف الماء ويطهى مع التحريك وكشط البتات البنية ، حتى يتبخر الماء ، حوالي 1 دقيقة. يقلب في خليط فتات الخبز ، ثم يضاف اللحوم المطحونة والبيض والبقدونس ولحم الخنزير المقدد و 1 ملعقة صغيرة من الملح ويخلط جيدا بيديك.
شكل ملاعق طعام قليلة من خليط اللحم إلى كرات وخيط 3 كرات 1/2 بوصة على كل سيخ ، وترتيب أسياخ على مقلاة اللاحم بالزيت قليلا. شواء 3 إلى 4 بوصات من الحرارة (لا تتحول) حتى احمر وطهيها من خلال ، 8 إلى 10 دقائق.
اللحم يمكن تشكيلها و سيخ ، ولكن ليس المطبوخة ، 1 يوم قبل و المبردة.