صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

كرات اللحم السويدية

كرات اللحم السويدية
اللحم السويدية قد يكون مجرد الاسكندنافية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 31 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك معلبات التوت البري ومسحوق الخردل والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم السويدية (كرات اللحم ايكيا), كرات اللحم السويدية، و كرات اللحم السويدية.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 6 دقائق ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الملحالملح
3
يمزج 1/2 كوب من فتات الخبز والحليب في وعاء ؛ توضع جانبا حتى يمتص الحليب ، من 1 إلى 2 دقيقة. يقلب الشيري ومسحوق الخردل في وعاء كبير حتى يذوب ، ثم يخفق في 1 بيضة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
فتات الخبزفتات الخبز
شيريشيري
الحليبالحليب
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أضيفي فتات الخبز المنقوعة والبصل البني ولحم الخنزير والديك الرومي والعسل والبهارات و 2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة. مزيج بلطف مع يديك حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
البهاراتالبهارات
فلفلفلفل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
العسلالعسل
البصلالبصل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
5
بلل يديك ؛ شكلي الخليط في 36 كرة لحم صغيرة ، حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. ضعي صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ، وغطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
6
ضع 1 كوب فتات الخبز المتبقية في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
7
خفقت البيض 2 المتبقية و 2 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء. اغمس كل كرة لحم في البيض ، واتركها تتساقط ، ثم لفها في فتات الخبز ؛ العودة إلى ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
كرات اللحمكرات اللحم
المياهالمياه
البيضالبيض
لفةلفة
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
خفقتخفقت
وعاءوعاء
8
سخني حوالي 1 1/2 بوصة من الزيت النباتي في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 325 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
كرات اللحمكرات اللحم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
9
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وتبليه بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
10
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
11
أضعاف لينجونبيري يحفظ في القشدة الحامضة وأعلى مع الشبت. ضعي كل كرة لحم في سيخ مع شريحة خيار مخلل وقدميها مع كريمة عنب الثعلب.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
يحفظيحفظ
الخيارالخيار
كرات اللحمكرات اللحم
كريمكريم
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
12
تصوير آنا ويليامز

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1بوت ذائبخيار مخلل طازج للتقديمخيار مخلل طازج للتقديم2قطع حلوى التوفي من هيث بارشيري جافشيري جاف3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)8الروبيان والأوردةالشبت الطازج المفروم ، للتزيينالشبت الطازج المفروم ، للتزيين1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تركيا الأرضيةتركيا الأرضية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الخردلمسحوق الخردل11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما8الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةلينجونبيري أو التوت البري يحفظلينجونبيري أو التوت البري يحفظ1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة8الروبيان والأوردةزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي