كرات اللحم
اللحم هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 20 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 90 سعرة حرارية. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أوراق النعناع ولحم البقر المفروم والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كرات اللحم السويدية (كرات اللحم ايكيا), كرات لحم الدجاج للسباغيتي وكرات اللحم، و الحلو والحامض جيلي اللحم الملقب جيلي اللحم لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يطهى البصل والثوم حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا.
اتركه يبرد وانقله إلى وعاء خلط كبير. اعصر الحليب الزائد من الخبز وأضف الخبز إلى الوعاء.
يضاف اللحم البقري والبيض والأوريغانو والكزبرة والكمون والقرفة وجوزة الطيب وقشر الليمون والملح والفلفل.
تخلط باليد حتى تصبح ناعمة. تشكل كرات اللحم الصغيرة ، حوالي 1 أونصة لكل منها.
سخني 1/4 كوب زيت متبقي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. رشي كرات اللحم في الدقيق وضحلة-اقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
ضعيها على طبق وزينيها بأوتاد الليمون وأوراق النعناع الممزقة.
تم تقديم هذه الوصفة من قبل طهاة محترفين وتم تقليصها من وصفة مجمعة مقدمة من مطعم. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة بالنسب المشار إليها ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.