كرات الفشار التقليدية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كرات الفشار التقليدية. تخدم هذه الوصفة 20 شخصًا وتكلف 3.87 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 43 جرامًا من البروتين، و17 جرامًا من الدهون، وإجمالي 1384 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح وشراب الذرة وتلوين الطعام والماء. 1 شخص وجد هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 73%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي كرة الفشار: كرات الفشار بجوز القيقب، والفشار الأحمر المخملي - الذرة بالكراميل (أو الشوكولاتة أو التقليدية)، وكرات الفشار.
تعليمات
ضع الفشار في مقلاة خبز كبيرة. يُحفظ دافئًا في فرن على حرارة 200 درجة.
في قدر ثقيل، يجمع بين السكر وشراب الذرة والماء والملح. يُطهى على نار متوسطة حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 235 درجة (مرحلة الكرة اللينة).
أضيفي الزبدة والفانيليا وملون الطعام إذا رغبت في ذلك. يقلب حتى تذوب الزبدة. يُسكب فورًا فوق الفشار ويُحرَّك حتى يُغطى بالتساوي.
عندما يبرد الخليط بدرجة كافية للتعامل معه، قومي بتشكيله بسرعة إلى 3 بوصات. الكرات، وغمس اليدين في الماء البارد لمنع التصاقها.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
يمكن إقران كرات الفشار مع كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Solera Cream Sherry. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
![إن في سوليرا كريم شيري]()
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.