صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة2
مجلة

كرات السمسم مع ملء التين في حالة سكر

كرات السمسم مع ملء التين في حالة سكر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الجنوبية ، لذا جرب كرات السمسم مع حشوة التين المخمور. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 287 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 25 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. مزيج من دقيق الأرز اللزج ، الكانولا ، القلقاس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي كرات السمسم مع ملء التين في حالة سكر, السمسم الأسود تانغ يوان (السمسم الأسود كرات الأرز الدبق)، و حشوة كرات اللحم بالدجاج لكرات ماتزو المحشوة.

تعليمات

1
لعمل حشوة التين في حالة سكر: ضعي جميع المكونات في وعاء خلط كبير وقلبي جيدا لتغليف التين بالسكر. يغطى ويوضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
2
انقل التين والسائل إلى وعاء محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب. قم بمعالجة الخليط أو خفقه حتى يهرس إلى عجينة. (يمكنك أيضا هرس الخليط باليد بالشوكة.) تغطية وبردت حتى جاهزة للاستخدام ؛ ملء يمكن أن تبقى لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
ضعي السكر والملح وصودا الخبز في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب واخلطيهم جيدا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ملء قدر كبير مزودة سلة باخرة أو رف بالماء إلى قسم من 2 بوصة وتقديمهم ليغلي المتداول.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
ضع القلقاس في السلة وقم بالبخار حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 10 دقائق ؛ يجب أن ينهار إذا مطعون بسكين. أضيفي القلقاس على الفور إلى خليط السكر ، واخفقي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة وفطيرة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جذر القلقاسجذر القلقاس
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
وفي الوقت نفسه ، وجلب 1 كوب زائد 2 ملاعق كبيرة من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
اقلب سرعة الخلاط إلى درجة منخفضة وأضف دقيق الأرز اللزج. عندما يكون الخليط متفتتا ، أضف الماء المغلي مرة واحدة. (يجب أن يغلي الماء عند إضافته.) استمر في الخفق حتى تصبح العجينة طرية ولزجة قليلا فقط. اعصري العجينة على شكل كرة ولفيها بغلاف بلاستيكي واتركيها جانبا حتى تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الدبقالأرز الدبق
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
شكل العجين في سجل 1 بوصة في القطر ، وقطع السجل إلى أطوال 2 بوصة. واحدة تلو الأخرى ، تسطيح كل قطعة من العجين مع راحة يدك في دائرة قطرها 4 بوصات وسمكها 1/4 بوصة. ضع 1 ملعقة كبيرة من حشوة التين المبردة في وسط الدائرة ، ثم اجمع الحواف معا لتشكيل نصف قمر وقرصة لإغلاقها. اقرص العجينة الزائدة من الطرفين ولف الزلابية المملوءة على شكل كرة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
7
املأ قدرا عميقا وثقيلا بالزيت حتى عمق 3 بوصات على الأقل وقم بتسخينه إلى 300 دولار ف.املأ طبقا ضحلا بـ 1/8 بوصة من الماء وطبقا ضحلا آخر ببذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
8
لفة الكرة السمسم في الماء ، ما يكفي لترطيب ، ثم لفة في بذور السمسم حتى المغلفة جيدا. اضغط على البذور حتى تلتصق بالكرات إذا لزم الأمر. اخفض الكرة المطلية بعناية في الزيت واطهيها ، دون التقليب ، حتى تطفو وتصبح بنية ذهبية مقرمشة وخفيفة ، حوالي 5 دقائق. يمكنك طهي حوالي 8 كرات في المرة الواحدة ، ولكن لا تزدحم المقلاة. إزالة بعناية من النفط واستنزاف على المناشف الورقية. كرر مع الكرات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.
10
أعيد طبعها بإذن من سويت سبوت: حلويات مستوحاة من آسيا

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو شلوس فولرادز ريسلينج سباتليز. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
سباتليس حلو طبيعي كلاسيكي مع حموضة لطيفة وسكر طبيعي أنيق. الحصاد الانتقائي ، المعالجة اللطيفة للحاجة ، التوضيح المنهجي ، التخمير البطيء والتشطيب الدقيق هي أساسيات هذا ريسلينج فولرادز التقليدي.هذا النبيذ أزواج تماما مع المطبخ الآسيوي بسبب الانسجام من حلاوة والحموضة. كما يمكن تحقيق مجموعات طعم مثيرة للاهتمام من خلال إقران الجبن الأزرق أو حلوى الفاكهة.