صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

كرات البنجر (سجق نباتي خال من الغلوتين)

كرات البنجر (سجق نباتي خال من الغلوتين)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب كرات البنجر (النقانق النباتية الخالية من الغلوتين). هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 211 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بصل ، فطر بورسيني ، حكيم مفروك ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول براونيز الجوز والشوفان النباتي الخالي من الغلوتين (نباتي ، خالي من الغلوتين ، خالي من الحبوب ، خالي من الدقيق ، خالي من الألبان ، بدون سكر مكرر), فطائر شيبوتل الحلوة والكوسا المخبوزة (نباتية ، خالية من الغلوتين) مع خردل العسل الحار محلي الصنع (خالي من الغلوتين مع خيار نباتي)، و تفتت النقانق (نباتي / نباتي / خال من الغلوتين) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الفطر في قدر صغير وأضف 1 كوب من الماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
إزالة الفطر مع ملعقة فترة زمنية محددة وشطف لهم جيدا وتوضع جانبا. صفي المرق من خلال مرشح قهوة أو منخل ناعم واحتفظ به لاستخدامه لاحقا. (يمكن استخدام مرق الفطر المتبقي في أي وصفة تتطلب مرق الخضار.) أثناء طهي الفطر ، ضع المكسرات في محضر الطعام ونبضها لتقطيعها جيدا. لا تفرط في المعالجة-نريد المكسرات المفرومة ناعما ، وليس مسحوق الجوز.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
ضع المكسرات في وعاء خلط كبير. قشر البنجر وقطعه إلى مكعبات.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
أضفه إلى محضر الطعام مع الفطر المحفوظ والثوم والبصل والنبض لتقطيعه بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
نضيف الحمص وجميع المكونات المتبقية ونخفق عدة مرات لتقطيع الحمص ، لكن لا تحوله إلى عجينة. يجب التعرف على جميع المكونات الفردية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
6
أضف محتويات المعالج إلى المكسرات وحركها جيدا حتى تمتزج. إذا بدا الخليط جافا ، أضف ملعقة كبيرة من مرق الفطر المحفوظ. اترك الخليط يرتاح أثناء تسخين الفرن مسبقا إلى 350 فهرنهايت وقم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة. باستخدام ملعقة كبيرة أو مغرفة ملفات تعريف الارتباط, قم بقياس ملعقة كبيرة من " العجين."باستخدام الأيدي الرطبة ، قم بتشكيلها على شكل كرة ، واضغط عليها برفق لضغطها. إذا بدت العجينة جافة جدا ، أضف مرقا إضافيا (لا ينبغي أن يكون ذلك ضروريا–لا تريد أن تكون العجينة رطبة جدا).
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
ضع الكرة على صينية الخبز المبطنة وكرر مع العجين المتبقي. يجب أن تكون قادرا على صنع حوالي 18-22 كرة. إذا أردت ، قم بتسوية بعض الكرات لاستخدامها في السندويشات أو البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8
اخبزيها حتى تصبح الكرات بنية اللون ومقرمشة قليلا من الخارج ، حوالي 35 دقيقة. (كرات بالارض سوف يستغرق وقتا أقل قليلا.) السماح لتبرد لبضع دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

المكونات

1( باذنجان)البنجر الخامالبنجر الخام0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المطبوخالحمص المطبوخ14عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف0قطع حلوى التوفي من هيث بار1/4-1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر1/4-1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشمر2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبذور الكتان الأرضبذور الكتان الأرض0قطع حلوى التوفي من هيث بارملح جوز مدخن أو دخان سائل (اختياري)ملح جوز مدخن أو دخان سائل (اختياري)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية2قطع حلوى التوفي من هيث بارإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان الخام أو اللوز أو المكسرات الأخرى (انظر الملاحظة للحصول على بديل قليل الدسم)البقان الخام أو اللوز أو المكسرات الأخرى (انظر الملاحظة للحصول على بديل قليل الدسم)0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر (أو حسب الرغبة)رقائق الفلفل الأحمر (أو حسب الرغبة)1قطع حلوى التوفي من هيث باريفرك حكيميفرك حكيم1أوريو محشو مزدوجالملح (أو حسب الذوق)الملح (أو حسب الذوق)1أوريو محشو مزدوجبابريكا مدخنة (خفيفة أو حارة)بابريكا مدخنة (خفيفة أو حارة)11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أحمر أو أصفر مفروم بشكل خشنبصل أحمر أو أصفر مفروم بشكل خشن