صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

كراب تشوان موشي

كراب تشوان موشي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? سرطان البحر تشوان موشي يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 117 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح ، شيري ، صلصة الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل شيري الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز والزبدة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 33%. حاول على محمل الجد الآسيوية: تشوان موشي, تشوان موشي مع الروبيان والبازلاء الربيع، و المحار مانيلا على البخار (أساري-موشي) في مرق الليمون-داشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخفقي البيض حتى يمتزج مع الشيري وصلصة الصويا والسكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اخفقي الداشي ، ثم أضيفي السلطعون والبصل الأخضر والزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
داشيداشي
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
يسكب مزيج البيض بالتساوي في 4 أكواب من الكاسترد أو راميكينز (8 أونصات. الحجم). تغطية الكؤوس بإحكام مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
صب 1 بوصة من الماء في مقلاة 5 إلى 6 لتر (حوالي 10 بوصة. واسعة و 4 في. عميق) ؛ ضع رف في المقلاة فوق الماء. جلب ليغلي على نار عالية; خفض الحرارة لينضج ووضع أكواب الكسترد بعيدا قليلا على الرف. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تهتز الكاسترد بالكاد في المنتصف عندما تهتز الأكواب برفق (ارفع الرقاقة للتحقق) ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
كيف لطهي سرطان البحر
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
6
حافظ على السرطانات الحية مغطاة بشكل فضفاض في الثلاجة لمدة تصل إلى 12 ساعة. أمسك السرطانات بعناية من الطرف الخلفي ، بين الساقين ، وضعها في مقلاة للتأكد من ملاءمتها ، مع 3 إلى 4 بوصات من الخلوص أسفل حافة المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
إزالة السرطانات وملء عموم مع ما يكفي من الماء لتغطية السرطانات بنسبة 2 إلى 3 بوصة. يغطى المقلاة ويغلى الماء على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
واحدا تلو الآخر ، أمسك السرطانات كما هو موضح أعلاه واغرقها أولا في الماء المغلي ؛ إذا كان لديك الكثير من الماء ، اغرف الزائدة وتخلص منها. تغطية عموم وبدء توقيت. عندما يستأنف الماء الغليان ، خففي الحرارة على نار هادئة. كوك 1 1/2-إلى 2 1/2 جنيه السرطانات 15 دقيقة ، وسرطان البحر 3 جنيه حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
صفي السرطانات لتتمكن من التعامل معها بسرعة ، اشطفها لفترة وجيزة بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
10
كيفية تنظيف ، الكراك ، وقذيفة السلطعون
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
11
سحب قبالة وتجاهل رفرف الثلاثي من جانب البطن.
12
اقلب جانب بطن السلطعون لأسفل ؛ سحب من النهاية الخلفية ، ارفع القشرة الخلفية.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
13
استنزاف وتجاهل السائل من قذيفة. إذا رغبت في ذلك ، اغرف زبدة السلطعون الذهبية الناعمة ودهن السلطعون الأبيض من القشرة في وعاء صغير لتناوله بالملعقة مع السلطعون أو لتحريكه في صلصة غمس. في حالة استخدام القشرة الخلفية للتزيين ، كسر القسم العظمي (الفم) من الواجهة الأمامية للقشرة وتجاهلها. شطف قذيفة جيدا واستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
14
في قسم الجسم ، اسحب وتخلص من الغشاء المحمر الذي يغطي المركز (إذا لم ينفصل عن الظهر) وأي قطع فضفاضة. استخرج أي زبدة ذهبية متبقية وأضفها إلى الوعاء. اسحب وتخلص من الخياشيم الإسفنجية الطويلة من جوانب الجسم. شطف الجسم جيدا بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
15
تطور الساقين والمخالب من الجسم. باستخدام كسارة البندق أو مطرقة الخشب ، قم بكسر قشرة كل ساق وقسم مخلب. بسكين ، قطع الجسم إلى أرباع.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
16
كسر الساقين ومخالب; باستخدام أصابعك, شوكة صغيرة, اختيار, أو طرف الساق سرطان البحر, إزالة اللحوم. سحب أقسام الجسم بعيدا وحفر جيوب من اللحوم. تجاهل القذائف. واحد مطبوخ, تنظيف 1 3/4 - إلى 2 رطل السلطعون (مع قذيفة الظهر) غلة 7 1/2 إلى 8 أوقية (1 1/3 إلى 1 1/2 كوب) من اللحوم; سرطان البحر أثقل لا يكون دائما المزيد من اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
سرطان البحرسرطان البحر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.