صعوبةخبير
جاهز7 ساعة
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

كر إرم برر إمل إرم

كر إرم برر إمل إرم
قد يكون الطبق الجانبي الذي تبحث عنه مجرد طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 531 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض والسكر المحبب وكريمة الخفق وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, كريم كراميل ، كريم بروليه ، بوتس دي كريم، و كرم دي مارونز كستنائي كرم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 F فهرنهايت في مقلاة مقاس 13 * 9 بوصة ، ضعي 4 (6 أونصات) من السيراميك.* في وعاء صغير ، فاز قليلا صفار البيض مع خفقت الأسلاك. في وعاء كبير ، اخلطي الكريمة المخفوقة و 1/3 كوب سكر حبيبي والفانيليا حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
كريمة الخفقكريمة الخفق
صفار البيضصفار البيض
فانيلافانيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
خفقتخفقت
وعاءوعاء
فرنفرن
مقلاةمقلاة
2
إضافة صفار البيض ؛ فاز مع خفقت الأسلاك حتى الملونة بالتساوي والمخلوطة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
صب خليط كريم بالتساوي في راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
4
وضع بعناية عموم مع راميكينز في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
فرنفرن
مقلاةمقلاة
5
صب كمية كافية من الماء المغلي في المقلاة ، مع الحرص على عدم رش الماء في الراميكين ، حتى يغطي الماء ثلثي ارتفاع الراميكين.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
مقلاةمقلاة
6
اخبزيها من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا ويتم ضبط الجوانب (ستكون المراكز لذيذة).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
باستخدام ملقط أو استيعاب قمم راميكينز مع حامل وعاء ، نقل بعناية راميكينز لتبريد الرف. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 2 ساعة. غطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي ؛ ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، على الأقل 4 ساعات ولكن ليس أكثر من 48 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
حامل وعاءحامل وعاء
رامكينرامكين
ملقطملقط
8
كشف راميكينز بلطف أي سائل من قمم الكسترد مع منشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
رامكينرامكين
9
يرش 2 ملعقة صغيرة من السكر المحبب فوق كل كاسترد مبرد. عقد شعلة المطبخ 3 إلى 4 بوصات من الكاسترد, كراميل السكر على كل كاسترد عن طريق التسخين بالشعلة 2 الدقائق, تحريك اللهب باستمرار فوق السكر بحركة دائرية, حتى يذوب السكر ويصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا. (لكراميل السكر في الفروج ، انظر اتجاهات الفروج أدناه.)
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
10
قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 8 ساعات قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة