صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة52
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

كتف لحم الخنزير المشوي مع الأرز الإسباني

كتف لحم الخنزير المشوي مع الأرز الإسباني
قد يكون كتف لحم الخنزير المشوي مع الأرز الإسباني وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 5 وتكاليف Serving 2.81 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 961 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. جعلت 102 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الماء والبصل والأرز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي حقا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو رائع. حاول بطء الكتف المشوي من لحم الخنزير, الكتف بطيئة مشوي من لحم الخنزير، و طباخ بطيء لحم الخنزير الكتف المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قطع 2 شرائح (حوالي 1/4 كوب) من لحم الخنزير وتوضع جانبا للأرز الإسباني.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الأرزالأرز
3
جعل ما لا يقل عن 12 الشقوق في لحم الخنزير مع طرف سكين حاد جدا. ضع 1 فص ثوم في كل شق. في وعاء صغير ، اخلطي توابل سازون وأدوبو معا.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
الثومالثوم
القرنفلالقرنفل
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
وعاءوعاء
4
إضافة 1/4 كوب سوفريتو ويقلب معا. افركي كتف لحم الخنزير بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
ضع لحم الخنزير في مقلاة تحميص كبيرة ، لفها بورق واطهيها لمدة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
6
قم بإزالة الرقاقة وفرن الكرنك حتى 400 درجة فهرنهايت واتركيه يطهى لمدة 20 دقيقة إضافية حتى تصبح هشة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
1
في قدر كبيرة على نار عالية ، يقلى البصل ولحم الخنزير المحفوظ في الزبدة حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف السازون والأدوبو والأرز والماء والصوفريتو المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
المياهالمياه
الأرزالأرز
3
يطهى لمدة 10 دقائق على ارتفاع أو حتى يبدأ الماء في التبخر إلى مستوى الأرز تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
4
أضف بازلاء الحمام والكزبرة. غطيها بغطاء ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيها تطهى حتى يتبخر الماء تماما ويصبح الأرز طريا.
المكونات سوف تحتاج
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
سيلانتروسيلانترو
المياهالمياه
الأرزالأرز
5
إزالة من الحرارة.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)توابل أدوبوتوابل أدوبو2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حمامة البازلاءحمامة البازلاء1باقاتالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2(شتاء)أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيين1فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1بصل مفرومبصل مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصلمكعبات البصل596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلحم الخنزير مكعباتلحم الخنزير مكعبات2كيلوغرامكتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مغلفات سازون التوابلمغلفات سازون التوابل2(يمكن أن يكون أو المقشود)مغلفات توابل سازونمغلفات توابل سازون9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة12فصوص ثوم كاملة ، سحق قليلافصوص ثوم كاملة ، سحق قليلا2(شتاء)سوفريتوسوفريتو