صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 10 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة47
مجلة

كتف لحم الخنزير المدخن

كتف لحم الخنزير المدخن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كتف لحم الخنزير المدخن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 729 سعرة حرارية, 85 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 3.68 دولار لكل وجبة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الملح ومسحوق البصل والصلصة الحارة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. حاول شرائح لحم الخنزير المدخن شار سيو, كتف لحم الخنزير المدخن النهائي من فريد، و كتف لحم الخنزير المدخن يستحق الانتظار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: جوز الخشب قطع 10 جنيه الصلبة الفحم ، مقسمة
2
يرش لحم الخنزير بالملح. يغطى ويبرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
إعداد النار الفحم مع نصف الفحم في شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
اتركه يحترق من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يغطى بالرماد الرمادي. دفع الفحم بالتساوي في أكوام على كلا الجانبين قبالة شواء. ضع بعناية 2 قطع جوز فوق كل كومة ، وضع رف الطعام على الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
ضع لحم الخنزير ، الجانب اللحم لأسفل ، على الرف مباشرة في وسط الشواية. تغطية مع غطاء ، وترك فتحات التهوية مفتوحة تماما.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
إعداد حريق الفحم إضافية مع 12 قوالب في شواء مساعد أو دلو النار. اتركه يحترق لمدة 30 دقيقة أو حتى يغطى بالرماد الرمادي. أضف بعناية 6 قوالب لكل كومة في المدخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
ضع 2 قطع جوز أخرى على كل كومة. كرر الإجراء كل 30 دقيقة. سوف تستمر لطهي لحم الخنزير ، وتغطيتها لمدة 5 ساعات و 30 دقيقة ، أو حتى ميزان الحرارة اللحوم إدراجها في سجلات جزء سمكا لا يقل عن 165 درجة فهرنهايت تحويل لحم الخنزير مرة واحدة خلال 2 ساعة الماضية.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
أخرج لحم الخنزير من الشواية. تبرد قليلا. يقطع ويقدم مع صلصة الشواء خل التفاح أو صلصة الخل الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
قلب جميع المكونات معا في قدر متوسطة الحجم. يغطى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 7 دقائق أو حتى يذوب السكر. تغطى الصلصة وتبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1أوريو محشو مزدوجبراوننج وصلصة التوابلبراوننج وصلصة التوابل9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر2كيلوغرامكتف لحم الخنزير أو بوسطن بعقب لحم الخنزير المشويكتف لحم الخنزير أو بوسطن بعقب لحم الخنزير المشوي11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالفلفل الأحمر المجفف المسحوقالفلفل الأحمر المجفف المسحوق1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1قطعةخشب جوزخشب جوز1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير5كيلوغرام