صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة95
مجلة

كتف خروف مطهو ببطء مع البطاطس والشمر

كتف خروف مطهو ببطء مع البطاطس والشمر
قد يكون كتف الضأن المطهو ببطء مع البطاطس والشمر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.61 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 635 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من مارثا ستيوارت لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الملح الخشن والفلفل وبذور الكزبرة ومعجون الطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الملح الخشن ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة الخام الصحي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل كتف خروف مطهو ببطء مع الزعتر والجزر والشمر, كتف لحم الخنزير مطهو ببطء مع هريس شمر البطاطس، و كتف لحم الخنزير مطهو ببطء مع الشمر والتفاح.

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة3(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، وقطع على التحيز إلى قطع 1/2 بوصةالكرفس ، وقطع على التحيز إلى قطع 1/2 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج محلي الصنع ، أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم المعلبمرق الدجاج محلي الصنع ، أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم المعلب6الروبيان والأوردةملح خشن وفلفل مطحون طازجملح خشن وفلفل مطحون طازج3المصابيح الشمر ، قلص ، كل مقطعة إلى 8 أسافينالمصابيح الشمر ، قلص ، كل مقطعة إلى 8 أسافين454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا الإصبعية ، نقيتالبطاطا الإصبعية ، نقيت1غصنحكيم طازج ، يترك مفروم ناعماحكيم طازج ، يترك مفروم ناعما4القرنفلثوم ، مفروم ناعما ، بالإضافة إلى 8 فصوص ، شرائح رقيقة بالعرضثوم ، مفروم ناعما ، بالإضافة إلى 8 فصوص ، شرائح رقيقة بالعرض3كيلوغرامالكتف الضأن مع 10 بوصة من عرقوب العظام اليسار سليمة ، قلصالكتف الضأن مع 10 بوصة من عرقوب العظام اليسار سليمة ، قلص2ليمون ماير ، شرائح رقيقة بالعرضليمون ماير ، شرائح رقيقة بالعرض52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4طماطم البرقوق ، مقشرة ، مقطعة إلى النصف ، ومحفورةطماطم البرقوق ، مقشرة ، مقطعة إلى النصف ، ومحفورة1غصنإكليل الجبل الطازج الكاملإكليل الجبل الطازج الكامل22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبذور الكزبرة الكاملة ، سحقتبذور الكزبرة الكاملة ، سحقت