كبد الدجاج كروستيني
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات هور دوفر ، لذا جرب كبد الدجاج كروستيني. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 286 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت زيتون ونبيذ ومرق دجاج قليل الملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 41 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. حاول كروستيني دي فيجاتيني (كبد دجاج توسكان كروستيني), كروستيني دي فيجاتيني (كبد الدجاج كروستيني)، و كروستيني كبد الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
يضاف البصل والأنشوجة والثوم. سوت حتى البصل هو العطاء ولكن ليس البني ، يهرس الأنشوجة مع شوكة ، حوالي 3 دقائق. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
يضاف كبد الدجاج ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 4 دقائق.
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 3 دقائق.
أضف مرق الدجاج والمريمية. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج كبد الدجاج ويقل السائل بمقدار النصف ، ويكسر الكبد بالشوكة ، حوالي 10 دقائق. تبرد قليلا.
نقل الخليط إلى المعالج. باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، عملية فقط حتى يتم هرس الكبد بشكل خشن.
تخلط في قشر الليمون. الموسم حزب العمال لتذوق مع الملح والفلفل.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت. رتب شرائح الخبز على 2 ورقة خبز. بخفة فرشاة الخبز مع المتبقية 3 ملاعق كبيرة من النفط.
اخبزيها حتى تصبح مقرمشة وذهبية ، حوالي 15 دقيقة. (حزب العمال وتبادل الانخاب ويمكن إجراء 1 يوم قبل. غطاء; البرد حزب العمال. تخزين محكم في درجة حرارة الغرفة.)
انتشار حزب العمال على الخبز المحمص. ترتيب الخبز المحمص على طبق.