صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
مجلة

كباب لحم وبطاطس

كباب لحم وبطاطس
كباب اللحم والبطاطس هو طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين ، و 5 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 268 سعرًا حراريًا . مقابل 2.71 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من توابل شرائح اللحم والماء والطماطم الكرزية وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا كاملاً . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 72% . المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا شرائح البطاطس (فطائر البطاطس الهندية المحشوة باللحم) ، وشرائح اللحم والبطاطس ، وشرائح اللحم والبطاطس .

تعليمات

1
يرش لحم البقر مع 1 ملعقة صغيرة من توابل شرائح اللحم والثوم.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الدقيق، 8 بوصاتتورتيلا الدقيق، 8 بوصات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
ضع الكولا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كولاكولا
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضف لحم البقر. إرم إلى معطف. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
ضعي البطاطس والماء في وعاء آمن للميكروويف. ميكروويف مغطى على نار عالية لمدة 4-5 دقائق أو حتى يصبح طريًا ؛ بالُوعَة. العودة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
تُضاف الطماطم والفلفل والزيت وتوابل شرائح اللحم المتبقية. إرم بلطف لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الدقيق، 8 بوصاتتورتيلا الدقيق، 8 بوصات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
استنزاف لحم البقر، والتخلص من ماء مالح. على ثمانية أسياخ معدنية أو خشبية منقوعة، خيطي بالتناوب اللحم البقري، الخضار والأناناس. يُشوى ويُغطى على نار متوسطة أو يُشوى 4 بوصات من الحرارة لمدة 6-8 دقائق أو حتى يصل اللحم البقري إلى درجة النضج المرغوبة ويصبح الفلفل طريًا ويقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)