كباب شيش لحم بقري كلاسيكي
قد يكون كباب شيش اللحم البقري الكلاسيكي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 261 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط لحم البقر المتن ، فصوص الثوم ، ملح الكوشر ، وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم البقر والخضروات شيش الكباب, كباب شيش لحم الضأن، و كباب شيش صيفي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 2 ملعقة صغيرة من الزيت وإكليل الجبل والثوم في كيس كبير بسحاب.
ختم وتتبل في الثلاجة 1 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
إزالة لحم البقر من الكيس ؛ تجاهل ماء مالح. خيط اللحم البقري بالتساوي على 6 أسياخ خشبية (12 بوصة) ؛ يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
الجمع بين المتبقية 1 ملعقة صغيرة من الزيت والعصير في وعاء كبير.
إضافة الطماطم والبصل والفلفل والفطر ، والقذف إلى معطف. خيط كل خضروات على حدة على 12 أسياخا (12 بوصة) ؛ يرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ضع كباب اللحم البقري والخضروات على شواية كهربائية مغطاة برذاذ الطهي. شواء البصل والفلفل الكباب 10 دقيقة. شواء الكباب لحم البقر 9 دقائق أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج. شواء الطماطم والفطر الكباب 7 دقائق.