صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

كباب الفواكه التركية

كباب الفواكه التركية
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن تكون كباب الفاكهة بالديك الرومي وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 4 حصص تحتوي على 454 سعرة حرارية و 30 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 4.1 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك زيت الكانولا وصلصة الصويا والمانجو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 45% ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل فواكه فالودا - كيفية صنع فواكه مختلطة - أصناف فالودا ، كباب دجاج شيش ، وكباب مشوي .

تعليمات

1
في وعاء صغير، امزجي مركز الليمون والزيت وصلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صدور ديك رومي مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةصدور ديك رومي مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اسكبي نصف كوب من التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، ثم أضيفي الديك الرومي. أغلقي الكيس وقلبي لتغطيته، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين. غطيه وضعي التتبيلة المتبقية في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
صفي التتبيلة وتخلصي منها. في أربعة أسياخ معدنية أو خشبية مبللة، ضعي خيطًا على الديك الرومي والفواكه بالتناوب. باستخدام ملقط طويل المقبض، بللي منشفة ورقية بزيت الطهي وقومي بتغطية رف الشواية بالقليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
رقائق الخضاررقائق الخضار
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
اشويها مغطاة على نار متوسطة الحرارة أو اشويها على بعد 4 بوصات من الحرارة لمدة 6-8 دقائق أو حتى ينضج اللحم تمامًا، مع رشها بالتتبيلة المخصصة لها بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار