كب كيك جوز الهند الصغير الفائز مع قشرة بذور الخشخاش ، حشوة زبيب مسقط ، وثلج البقدونس مع جوز الهند المحمص والكتان وحلوى بذور الخشخاش ، والورود العضوية
قد يكون الفوز بكب كيك جوز الهند الصغير مع قشرة بذور الخشخاش وحشوة زبيب مسقط وثلج البقدونس مع جوز الهند المحمص والكتان وحلوى بذور الخشخاش والورود العضوية مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 320 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مسحوق الخبز وسكر الحلويات والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطائر بذور الخشخاش بالليمون ودقيق جوز الهند مع كريمة الليمون, ألواح جرانولا بذور خشخاش اللوز المطاطية (تنوع بذور خشخاش الليمون أيضا)، و التوت البري المحمص جوز الهند بذور الكتان الشوفان لوصفات مماثلة.
تعليمات
لالحلوى: خط ورقة الخبز مع حصيرة سيليكون.
ضعي الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة. عندما تذوب الزبدة في منتصف الطريق ، يضاف السكر والماء ويطهى على نار خفيفة مع التحريك برفق باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج تماما. كليب على ميزان الحرارة الحلوى إلى جانب المقلاة ، وتحويل الحرارة تصل إلى متوسطة عالية ، وانتظر الخليط لتصل إلى 300 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة. سوف يبدأ الخليط في الفقاعة ويتحول إلى اللون البني. إذا بدا اللون البني غير متساو، فقم بتدوير المقلاة أثناء عملية الطهي ، لكن لا تقلب. بمجرد أن يصل الخليط إلى 300 درجة فهرنهايت ، ارفعي المقلاة عن النار وأزيلي ميزان حرارة الحلوى. ضجة في بذور الكتان المحمص وبذور الخشخاش.
صب على ورقة الخبز المعدة ، وذلك باستخدام ملعقة تعويض لنشر بالتساوي. (هذا سوف يبرد بسرعة.) ختم باليد إلى قطع صغيرة.
بالنسبة للكعك: سخن الفرن مسبقا إلى 325 درجة فهرنهايت.
يرش كل بطانة كب كيك مع 2 ملاعق صغيرة من الكتان المحمص وحلوى بذور الخشخاش. في وعاء من خليط قائم مزود بملحق مجداف ، قشدي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، كشط وعاء بعد كل إضافة.
أضف مستخلص جوز الهند ورقائق جوز الهند. ينخل الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء منفصل. قم بطي خليط حليب جوز الهند والدقيق في خليط الزبدة. ملء بطانات كب كيك ثلاثة أرباع الطريق وتخبز لمدة 11 دقيقة. رائع.
للتجميع: عندما تبرد الكب كيك عند لمسها ، استخدم أداة أخذ التفاح لعمل ثقب في وسط كل كب كيك (احرص على عدم الذهاب إلى أسفل الكب كيك وتمزيق الورق).
ضعي حشوة الزبيب في كيس المعجنات ، وقص النهاية ، واملئي كل كب كيك في الجزء العلوي من الحفرة. أنبوب الجليد البقدونس عالية على قمم كل كب كيك. تزيين جوانب الكعك بجوز الهند المحمص. رتب بعض بتلات الورد في دائرة على قمم الكب كيك واملأ الوسط ببذور الكتان المحمصة الإضافية وحلوى بذور الخشخاش.
يمزج الحليب والسكر البني في قدر صغير على نار متوسطة لإذابة السكر.
يضاف الزبيب ويستمر في الطهي لمدة 3 دقائق. أطفئي النار واتركي الخليط يبرد.
انقله إلى الخلاط وهرسه حتى يصبح ناعما.
تصب على صينية نصف ورقة وتوضع في الثلاجة لتبرد.
يمزج مزيج الزبيب وجوز الهند المحمص باليد.
للهريس: اشطف البقدونس واتركه حتى يجف. ازهر الجيلاتين في الماء الدافئ. تقليم الجزء السفلي 2 بوصة من البقدونس وإضافة البقدونس المتبقية إلى الخلاط.
يضاف الجيلاتين المزهر والماء البارد ويمزج حتى يصبح ناعما. يجب أن تعقد ذروة طفيفة وتكون خضراء زاهية (قد تحتاج إلى إضافة ملعقتين إضافيتين من الماء).
نقل الخليط إلى ورقة الخبز وتبرد بسرعة في الثلاجة.
للتزيين: في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق مجداف ، اخفقي الزبدة والملح على سرعة عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف السكر الحلواني في إضافات 1/2 كوب حتى تمتزج تماما.
أضف الفانيليا. أضعاف في الحلوى المفروم ناعما.
أخرج هريس البقدونس من الثلاجة واخلطه في كريمة التزيين.
نقل الجليد إلى كيس المعجنات كبيرة مزودة طرف نجمة مخدد كبير. العودة إلى الثلاجة للحفاظ على شركة.