كب كيك الشوكولاتة وجوز الهند
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الألبان والبيض إلى مجموعتك، فقد تكون كب كيك الشوكولاتة وجوز الهند وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 19 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على حلوى تكفي 18 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين ، و3 جرام من الدهون ، وإجمالي 114 سعرة حرارية . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . إذا كان لديك جوز الهند وبياض البيض ومسحوق الخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقًا. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. مع نسبة 17% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. كب كيك الشوكولاتة الملائكية مع صقيع كريمة جوز الهند ، كب كيك طعام الملاك مع الشوكولاتة المخفوقة بجوز الهند + عش الفيلو المقرمش ، وكب كيك جوز الهند فود أنجل تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضع بياض البيض في وعاء كبير. دعونا نقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
الجمع بين 1 كوب السكر والدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز. نخل معا مرتين. اجلس جانبا.
أضف مستخلص اللوز وكريمة التارتار والملح إلى بياض البيض. فاز على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر المتبقي تدريجيًا، حوالي ملعقتين كبيرتين في كل مرة، واخفقه على سرعة عالية حتى تتشكل قمم لامعة صلبة. أضيفي خليط الكاكاو تدريجيًا، حوالي نصف كوب في المرة الواحدة. أضعاف بلطف في جوز الهند.
املأ أكواب المافن المبطنة بالورق إلى ثلثيها.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويبدو الجزء العلوي جافاً. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى رفوف السلك.