صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

كالاماري مقلي مع صلصة الحمضيات شبوتل

كالاماري مقلي مع صلصة الحمضيات شبوتل
المقلية كالاماري مع صلصة الحمضيات شبوتل قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف Serving 2.61 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 579 سعرة حرارية. إذا كان لديك زيت نباتي وثوم وأوتاد ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كالاماري مقلي مع صلصة الطراطور, كالاماري مقلي مع صلصة تارتار الشبت، و كالاماري مقلي خال من الغلوتين مع صلصة تارتار الشبت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف الثوم ، الشيبوتل ، عصائر الحمضيات ، البصل الأحمر ، بذور الخردل إلى الخلاط أو معالج الطعام الصغير. مع تشغيل الماكينة ، قم برش الزيت تدريجيا حتى يتحقق القوام الكريمي المطلوب. قد لا تحتاج كل النفط. اخفقي الزيت تدريجيا حتى تمتزج. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للخدمة.انقع الكالاماري في اللبن لمدة ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
2
يمزج الدقيق مع البقدونس والملح والفلفل والحريف في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
أخرج الكالاماري من اللبن الرائب وتخلص من القليل من الفائض. نعرات الكالاماري في خليط الدقيق ، والحفاظ على جميع القطع منفصلة. تخلص من الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
4
صب الزيت على عمق حوالي 2 بوصة في مقلاة عميقة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
الحرارة إلى 36
6
يقلى الكالاماري ، على دفعات ، لمدة 1 دقيقة أو حتى ينضج ، مع التقليب بعد 30 ثانية. تأكد من عدم حشد المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يصفى على المناشف الورقية ويتبل بالملح ورذاذ كبير من الليمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
8
يقدم هذا الطبق مع الليمون الطازج تقلص إضافية ، وبعض من صلصة شبوتل على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة