صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
مجلة

كالاماري مطهو ببطء محشو بالجمبري والسبانخ والأعشاب

كالاماري مطهو ببطء محشو بالجمبري والسبانخ والأعشاب
مطهو ببطء كالاماري محشوة الروبيان والسبانخ والأعشاب هو بيسكاتاريان طبق جانبي. ل Serving 3.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 450 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك ثوم وفتات خبز وأنابيب كالاماري نظيفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة محبوبة من قبل 7 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول كالاماري مطهو ببطء محشو بالجمبري والسبانخ والأعشاب, كالاماري محشي بالجمبري مع عصيدة من دقيق الذرة، و نودلز أرز جنوب شرق آسيا مع الكالاماري والأعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقطع 3 من أنابيب الكالاماري تقريبا ويضاف إلى محضر الطعام مع الجمبري المفروم والثوم. نبض في عجينة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
أنابيب الحبارأنابيب الحبار
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
ترفع إلى وعاء كبير وتضاف السبانخ والبيض وفتات الخبز والجبن والأعشاب وقليل من الفلفل الأحمر المسحوق. يتبل بالملح ويحرك المزيج. يجب أن يكون الخليط مكتنزة قليلا ولكن رطبة وعقد معا. اختبر توابل المزيج عن طريق صنع فطيرة صغيرة وطهيها في مقلاة صغيرة وتناولها. يجب أن طعم جيد حقا! إذا لم يحدث ذلك ، فمن المحتمل أن يكون الملح مفقودا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
مثل M&m'sمثل M&m's
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة. تقسيم حشو بين 8 الهيئات كالاماري المتبقية وتأمين مغلقة مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
1
يغطى مقلاة كبيرة أو مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ويضاف البصل ورشة من الفلفل الأحمر المسحوق. يتبل بالملح ويوضع القدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
اقلي البصل حتى يصبح طريا وعطريا ، حوالي 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الثوم ويطهى 2 دقيقة أخرى حتى عطرة. ضجة في النبيذ ويطهى حتى ينخفض النبيذ بمقدار النصف. مرر الطماطم من خلال مطحنة الطعام أو اهرسها في محضر الطعام وأضفها و 1 كوب من الماء إلى المقلاة. يتبل بالملح حسب الرغبة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يضاف الكالاماري إلى المقلاة ويطهى لمدة 20 إلى 25 دقيقة ويقلبها في منتصف وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
أخرج الكالاماري من المقلاة وأزل أعواد الأسنان. قلل الصلصة حتى تتكاثف إذا لزم الأمر. رتب الكالاماري على طبق التقديم وغطيه بالصلصة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
لذيذ جدا!