صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
مجلة

كالاماري مطهو ببطء محشو بالجمبري والسبانخ والأعشاب

كالاماري مطهو ببطء محشو بالجمبري والسبانخ والأعشاب
مطهو ببطء كالاماري محشوة الروبيان والسبانخ والأعشاب هو بيسكاتاريان طبق جانبي. ل Serving 3.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 450 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك ثوم وفتات خبز وأنابيب كالاماري نظيفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة محبوبة من قبل 7 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول كالاماري مطهو ببطء محشو بالجمبري والسبانخ والأعشاب, كالاماري محشي بالجمبري مع عصيدة من دقيق الذرة، و نودلز أرز جنوب شرق آسيا مع الكالاماري والأعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقطع 3 من أنابيب الكالاماري تقريبا ويضاف إلى محضر الطعام مع الجمبري المفروم والثوم. نبض في عجينة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
أنابيب الحبارأنابيب الحبار
ثوم جويا®ثوم جويا®
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
ترفع إلى وعاء كبير وتضاف السبانخ والبيض وفتات الخبز والجبن والأعشاب وقليل من الفلفل الأحمر المسحوق. يتبل بالملح ويحرك المزيج. يجب أن يكون الخليط مكتنزة قليلا ولكن رطبة وعقد معا. اختبر توابل المزيج عن طريق صنع فطيرة صغيرة وطهيها في مقلاة صغيرة وتناولها. يجب أن طعم جيد حقا! إذا لم يحدث ذلك ، فمن المحتمل أن يكون الملح مفقودا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
رفيع-رفيع-
3
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة. تقسيم حشو بين 8 الهيئات كالاماري المتبقية وتأمين مغلقة مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
1
يغطى مقلاة كبيرة أو مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ويضاف البصل ورشة من الفلفل الأحمر المسحوق. يتبل بالملح ويوضع القدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
رفيع-رفيع-
2
اقلي البصل حتى يصبح طريا وعطريا ، حوالي 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف الثوم ويطهى 2 دقيقة أخرى حتى عطرة. ضجة في النبيذ ويطهى حتى ينخفض النبيذ بمقدار النصف. مرر الطماطم من خلال مطحنة الطعام أو اهرسها في محضر الطعام وأضفها و 1 كوب من الماء إلى المقلاة. يتبل بالملح حسب الرغبة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
رفيع-رفيع-
4
يضاف الكالاماري إلى المقلاة ويطهى لمدة 20 إلى 25 دقيقة ويقلبها في منتصف وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
5
أخرج الكالاماري من المقلاة وأزل أعواد الأسنان. قلل الصلصة حتى تتكاثف إذا لزم الأمر. رتب الكالاماري على طبق التقديم وغطيه بالصلصة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
رفيع-رفيع-
6
لذيذ جدا!