صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة36
مجلة

كالاماري مشوي على سرير من الشمر المحلوق

كالاماري مشوي على سرير من الشمر المحلوق
بحاجة الى خالي من الجلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، و بيسكاتاريان هور دوفر? كالاماري المشوي على سرير من الشمر حلق يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 437 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل $5.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط المصابيح الثوم والثوم والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 76%. حاول كالاماري مشوي مع الشمر مطهو ببطء وصفة عصيدة من دقيق الذرة, سلطة الشمر المحلوق، و سلطة الشمر المحلوق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية الخارجية أو مقلاة الشواء على نار عالية. في وعاء كبير ، قلبي الحبار بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
رذاذ مع زيت الزيتون وإرم.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3
فرشاة شواء مع الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
ضع الكالاماري على الشواية واطهي كل جانب حتى يتفحم قليلا ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
يرفع عن النار ويوضع في وعاء كبير نظيف.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يضاف الثوم وقشر الليمون والفلفل الحار و 1/4 من صلصة الخل والثوم المحمص والبقدونس المفروم والكبر والبصل الأخضر. يتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام. في وعاء آخر إرم الشمر مع الزيتون و 3/4 كوب من الثوم المشوي صلصة الخل حتى المغلفة فقط. رتب فراشا من الشمر على طبق التقديم واتركه جانبا. في وعاء الشمر ، ضعي الجرجير الصغير برفق مع الخل المتبقي وتبليه بالملح والفلفل. رتب "إكليل" من الجرجير حول الشمر. أعلى الشمر مع الكالاماري المشوي. يتبل بالفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
الحبارالحبار
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
ضع كل جانب من جذور رأس الثوم لأسفل. نصف بعناية كل لمبة الثوم أفقيا ، وكشف عن فصوص الثوم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
ضع كل رأس ثوم ، مع قطع الجانب لأعلى ، على قطعة صغيرة من رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
رذاذ قمم مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر وطي الجانبين من احباط ، أرفق تماما الثوم. كرر مع الثوم المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
وضع حزم الثوم على ورقة الخبز وتخبز حتى القرنفل لينة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
6
إزالة الثوم من الفرن والسماح لتبرد حوالي 10 دقائق لا تزال مختومة. اعصر الثوم الطري بعناية من القشرة في وعاء محضر طعام متوسط الحجم. اهرس الثوم حتى يصبح ناعما مع إضافة القليل من زيت الزيتون إذا لزم الأمر. ترك حوالي 5 ملاعق كبيرة من هريس الثوم في الطعام المعالج وتخزين المبلغ المتبقي في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسبوع. يضاف الخردل والخل وزيت الزيتون المتبقي والماء إلى محضر الطعام ويهرس حتى يصبح ناعما ومستحلبا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

المكونات

2باقاتجرجير الطفل ، قلص ، وغسلها ، ونسج الجافةجرجير الطفل ، قلص ، وغسلها ، ونسج الجافة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكبر ، تشطف وتصفىالكبر ، تشطف وتصفى1إلى 2 فلفل أحمر طازج ، مصنف ومفروم ناعماإلى 2 فلفل أحمر طازج ، مصنف ومفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل ديجونخردل ديجون5رؤساءالشمر ، قلص وشرائح ورقة رقيقةالشمر ، قلص وشرائح ورقة رقيقة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبقدونس إيطالي مفروم ذو أوراق مسطحةبقدونس إيطالي مفروم ذو أوراق مسطحة2فصوص كبيرةثوم مفرومثوم مفروم6لمبات الثوملمبات الثوم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون أخضر ، ويفضل أن يكون سيرينيولا ، منزوع النوى ، ومقطع إلى شرائح رفيعةزيتون أخضر ، ويفضل أن يكون سيرينيولا ، منزوع النوى ، ومقطع إلى شرائح رفيعة2الليمون ، زستد و جويسدالليمون ، زستد و جويسد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم10الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3البصل الأخضر ، ورقة قلص وشرائح رقيقة على التحيزالبصل الأخضر ، ورقة قلص وشرائح رقيقة على التحيز2كيلوغرامالحبار الطفل, تنظيف, سجلت الجثث بخفة بطريقة متقاطعةالحبار الطفل, تنظيف, سجلت الجثث بخفة بطريقة متقاطعة10الروبيان والأوردةالزيوت النباتية ، لتنظيف شواءالزيوت النباتية ، لتنظيف شواء591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4