كالابريس أنتيباستو
كالابريس أنتيباستو قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 378 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل 3 3.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الفجل ، الكاتشب ، قلوب الخرشوف منقع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الكسكس المقبلات مع صلصة الطماطم بالإضافة إلى أسياخ المقبلات, بيستو كالابريس، و بيتزا كالابريس لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع كل الخضروات المحضرة والمصفاة في أوعية منفصلة واحتفظ بعصائرها.
في قدر كبيرة ، يمزج الكاتشب ، ورسيستيرشاير ، الفجل ، صلصة الطماطم ، خل الطرخون ، السكر البني ، الثوم ، عصير الليمون ، والكايين. يغلى المزيج على نار متوسطة. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح.
يغلى قدر كبير من الماء ويملح بسخاء. بلانش القرنبيط لمدة 2 دقيقة ؛ وينبغي أن يكون لا يزال هش. باستخدام مقشدة ، انقل الزهيرات إلى صينية لتبرد بسرعة. كرر مع الجزر ثم مع الكرفس ، وطهيها لفترة كافية لإزالة مذاقها الخام ؛ سيتم طهيها لاحقا.
إضافة خل النبيذ الأبيض إلى الماء و بلانش الفطر لمدة 1 دقيقة (الخل سوف تبقي الفطر الأبيض).
يصفى وينشر الفطر على صينية ليبرد بسرعة.
أضف القرنبيط والجزر والكرفس والفطر إلى الصلصة.
أضف العصائر من الخضروات المعلبة والمتناثرة.
يضاف الفلفل والزيتون والمخللات والبصل وقلوب الخرشوف ويقلب جيدا.
في برطمانات تعليب معقمة ، ضع 1 ملعقة صغيرة من خل الطرخون (وهذا يضمن نضارة). قم بتحميل الخضار المقطعة في البرطمان باستخدام قمع واسع الفم لتجنب الفوضى.
في إحدى المقالي الكبيرة التي استخدمتها ، أضيفي زيت الزيتون والتونة والأنشوجة واخلطيهم جيدا. أعلى كل جرة مع بعض من خليط التونة. غطيها وضعيها في الثلاجة ، أو اتركيها لتبرد على المنضدة قبل التقديم. هذا وسوف تبقي في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.