صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص100
نقاط الصحة0
مجلة

كاكيسبي: قلوب محادثة محلية الصنع

كاكيسبي: قلوب محادثة محلية الصنع
كاكيسبي: قلوب محادثة محلية الصنع قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 100 حصص مع 3 سعرات حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. أعجب 253 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من ألوان الطعام ، القواطع ، مستخلصات النكهة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 6%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول كاكيسبي: محادثة القلب كريم فطيرة, قلوب محادثة مشهورة تقريبا، و كاكيسبي: ذرة عيد الفصح محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع شراب الذرة والجيلاتين والماء في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. يقلب حتى يتم توزيع الجيلاتين جيدا. ضعي الخليط في الميكروويف لمدة 30 ثانية ، حتى يذوب الجيلاتين ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
صب خليط الجيلاتين في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أضف كوبا واحدا من سكر الحلوانيين وقلب الخلاط إلى درجة منخفضة ، واخلطه حتى يتم دمج السكر. اكشط جوانب الوعاء للتأكد من خلط السكر فيه.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
استمر في إضافة سكر الحلويات المتبقي ، كوب واحد في كل مرة ، واخلطه جيدا ، حتى تتم إضافة كل 2 رطل. أثناء الخلط ، أوقف الخلاط بشكل دوري وكشط أسفل وجوانب الوعاء. سيتطور الخليط من سائل رقيق مائي إلى قوام يشبه التزجيج إلى عجينة سميكة للغاية.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
بمجرد دمج كل السكر ، قم بغبار سطح العمل (استخدمت حصيرة سيليكون) مع بعض سكر الحلوانيين وكشط الحلوى على سطح العمل. سوف تكون الحلوى لزجة جدا وقاسية. قم بغبار الجزء العلوي من كرة الحلوى بسخاء مع سكر الحلوانيين ، وابدأ في عجن الحلوى مثل عجينة الخبز ، وقم بطي كرة العجين على نفسها ، ثم استخدم كعب يدك لدفعها لأسفل. امنح الحلوى ربع دورة ، وكرر العملية ، وقم بغبارها بمزيد من سكر الحلوانيين كلما كان ذلك ضروريا لمنعها من الالتصاق باللوحة أو يديك. اعجن حتى تصبح الحلوى غير لزجة ، ولكنها ناعمة. الوصفة الأصلية تسمى الملمس المستهدف "حريري" ، لكنني وجدته نوعا ما مثل نسيج الطين المرن.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
6
حدد عدد ألوان ونكهات قلوب المحادثة التي تريد صنعها ، وقسم عجينة الحلوى إلى أجزاء كثيرة. لتذوق الحلوى وتلوينها ، خذ إحدى الكرات وقم بتسويتها في قرص بحجم راحة اليد.
المكونات سوف تحتاج
قلوب المحادثةقلوب المحادثة
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
7
أضف بضع قطرات من ألوان الطعام ونقطة صغيرة من خلاصة النكهة إلى وسط القرص ، وقم بطيها على نفسها. (ملاحظة: من الجيد ارتداء قفازات بلاستيكية يمكن التخلص منها خلال هذه الخطوة ، أو سينتهي بك الأمر بأيد تبدو وكأنها مصبوغة). اعجن كرة العجين ، تماما كما فعلت من قبل ، حتى يتشتت اللون بالتساوي في جميع أنحاء الحلوى ، وتختفي جميع الخطوط. كرر هذه العملية مع الكرات المتبقية من عجينة الحلوى حتى يتم تلوين جميع البتات ونكهتها.
المكونات سوف تحتاج
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
8
يستغرق خلط اللون والنكهة في العجين بعض الوقت. عندما انتهيت من تلوين كل كرة من العجين ، قمت بلف كل منها بإحكام في غلاف بلاستيكي حتى لا تجف أثناء الانتهاء من الباقي.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
9
الغبار سطح العمل الخاص بك ودبوس المتداول مع السكر حلواني ، وطرح واحدة من كرات الحلوى إلى سمك المطلوب. أنا توالت الألغام إلى حوالي 1/3 بوصة سميكة لالحلوى قليلا الدهون إلى حد ما, ولكن في الحقيقة, يمكنك لفة إلى أي سمك تريد. كن على علم بأن أرق كنت لفة ، وأكثر هشاشة الحلوى سيكون.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
10
استخدم قواطع على شكل قلب لقطع القلوب من الحلوى الملفوفة ، وانقل القلوب إلى صينية خبز مبطنة بورق زبدة. كما تلاحظ الوصفة الأصلية بشكل مناسب ، فإن القلوب الأصغر أكثر واقعية ، لكن القلوب الأكبر أسهل في كتابة الرسائل. بمجرد قطع قلوبك ، يمكنك إعادة لف القصاصات للحصول على المزيد من الأشكال من الحلوى. كرر مع كرات الحلوى المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
اسمح لقلوبك أن تجف في الهواء لمدة 24 ساعة على الأقل قبل الكتابة عليها. هذه الخطوة مهمة جدا ، لأن الرطوبة الزائدة في القلوب ستؤدي إلى تشغيل الحبر إذا لم تدعها تجف بشكل صحيح.
12
ملاحظة: حاولت الكتابة على بعض القلوب في 24 ساعة وبعضها في 48 ساعة-في حين أن تلك التي جفت لمدة 24 ساعة فقط كانت جيدة للكتابة عليها ، كانت تلك التي جفت لمدة 48 ساعة سطح كتابة أفضل.
13
بعد أن تجف القلوب ، استخدم علامات كتابة الطعام لكتابة الرسائل التي تأتي من قلبك. تخزين قلوب محادثتك في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
قلوب المحادثةقلوب المحادثة