صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
مجلة

كارباتشيو البنجر مع صلصة الخل الزنجبيل ميسو

كارباتشيو البنجر مع صلصة الخل الزنجبيل ميسو
البنجر كارباتشيو مع الزنجبيل ميسو الخل هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 49 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البنجر والخردل والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة هي كارباتشيو البنجر مع جبن الماعز والنعناع الخل, نوط سمك القد سوفولك مع الكراث والزنجبيل وصلصة الصويا، و سلطة لحم البقر بالزنجبيل مع صلصة الخل ميسو.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الخردل مع 4 ملاعق صغيرة من الماء حتى يصبح المزيج ناعما ؛ اتركه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اخفقي عصير الليمون والعسل والميسو والزيت والزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الزنجبيلالزنجبيل
العسلالعسل
ميسوميسو
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
تقليم وتجاهل قمم ونهايات الجذر من البنجر. فرك البنجر جيدا ، ثم قشر قشر مع مقشرة الخضار وتجاهل. باستخدام مقشرة الخضار أو مندولين ، شريحة البنجر ورقة رقيقة. رتب الشرائح بالتساوي ، متداخلة قليلا ، في حلقة على كل طبق من أطباق السلطة الأربعة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
بنجربنجر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
ماندولينماندولين
4
في وعاء ، اخلطي 2 ملعقة طعام من صلصة الخل والزنجبيل مع مزيج السلطة. ترتيب الخضر بالتساوي في وسط البنجر.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الخضرالخضر
الزنجبيلالزنجبيل
بنجربنجر
ميسوميسو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
رشي الصلصة المتبقية على البنجر.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
6
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل