صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

قلي الخضار الربيعي مع كريمة الزعفران

قلي الخضار الربيعي مع كريمة الزعفران
الربيع الخضار فريكاس إرمي مع كريم الزعفران يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 437 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك كريمة الخفق ، وإزالة قمم الجزر الصغيرة ، وزيت الزيتون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل قلى الخضار الربيعي مع كريمة الزعفران, قلى الدجاج الربيع مع البازلاء، و شرائح لحم الخنزير مع الخضار المقلية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف.زبدة طفيفة 1-ربع طبق الخبز. كوك الجزر في وعاء كبير من الماء المغلي المملح 2 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الجزر إلى وعاء من الماء المثلج لتبرد. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الجزر إلى وعاء متوسط. في حالة استخدام البازلاء الطازجة, يطهى في نفس المقلاة من الماء المغلي 2 الدقائق; استنزاف ونقل إلى وعاء من الماء المثلج لتبرد. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل البازلاء إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يسخن الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
3
يضاف البصل; سوت minute 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
إضافة الكراث; سوت 1 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
5
حتى تصبح الخضار طرية ، حوالي 4 دقائق أطول (لا تحمر). ضجة في الزعفران.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
الزعفرانالزعفران
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
6
أضف الجزر والفطر والزعتر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى يجف تقريبا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يضاف المرق ويترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
9
أضيفي الكريمة واتركيها على نار هادئة. ضجة في البازلاء والهليون والسبانخ.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
10
انقله إلى طبق الخبز المحضر واخبزه حتى تصبح الحواف محتدما ويبدأ الجزء العلوي في اللون البني ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
1
يمكنك استبدال المورلات المجففة الطازجة في هذه الوصفة. استخدام 1/2 أوقية (الاونصة) موريلس المجففة ؛ مع تغطية 1/2 كوب ماء مغلي.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
2
اتركه ينقع حتى يصبح طريا ، حوالي 20 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الفطر إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
أضف سائل نقع الفطر إلى خليط الجزر والزعفران (تاركا الرواسب خلفه) بعد تبخير النبيذ. يغلي حتى يجف تقريبا ، حوالي 5 دقائق ، قبل إضافة المرق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
الزعفرانالزعفران
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)