وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة61
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
سلطة بوك تشوي
فلفل محشو لذيذ
باذنجان محشو بالخضار
سلطة بوك تشوي
مجلة

قطع لحم الضأن مع خرقة الخضار

5
4
3
2
1
قطع لحم الضأن مع خرقة الخضار

قطع لحم الضأن مع خرقة الخضار

شرائح لحم الضأن مع خرقة الخضار هي خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1091 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 87 جرام دهون. ل Serving 11.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. إذا كان لديك فصوص من الثوم والطرخون والطماطم الكرزية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. حاول شرائح لحم الضأن المتبلة المشوية مع خرقة الخضار, قطع لحم الضأن مع مرق الخضار، و شرائح لحم الضأن المشوي والكباب النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في طبق ضحل كبير ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة من الريحان والبقدونس ، 1 ملعقة صغيرة من الطرخون ، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و 1 فص ثوم مفروم. افركي خليط الأعشاب في جميع أنحاء شرائح لحم الضأن وتبليها بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ثوم مفرومثوم مفروم
خروف فرمخروف فرم
زيت الزيتونزيت الزيتون
الطرخونالطرخون
البقدونسالبقدونس
باسلباسل
القرنفلالقرنفل
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
2
دع شرائح لحم الضأن تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل ولمدة تصل إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خروف فرمخروف فرم
3
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
في مقلاة كبيرة ، يغلى الماء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الجزر وقليل من الملح ويغطى. ينضج الجزر على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الملحالملح
6
يضاف اللفت ويغطى ويطهى حتى تنضج الخضرتان ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
اللفتاللفت
7
استنزاف الخضار ونقلها إلى طبق. أعد المقلاة إلى درجة حرارة منخفضة. عندما تكون ساخنة ، أضيفي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والشيتاكي وتبليها بسخاء بالملح والفلفل. غطي الشيتاكي واطهيه مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يضاف الشانتيريل ويغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر شانتيريلفطر شانتيريل
9
يضاف الكراث وفصوص الثوم 2 المتبقية ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الكراثالكراث
10
يضاف الجزر واللفت ويغطى ويرفع الخضار عن النار.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
اللفتاللفت
11
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
أضيفي شرائح لحم الضأن واطهيها على نار عالية إلى حد ما حتى تحمر في القاع ، حوالي 3 دقائق. اقلب شرائح لحم الضأن وشويها في الفرن لمدة 8 دقائق تقريبا لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
خروف فرمخروف فرم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
انقلي شرائح لحم الضأن إلى طبق ، وغطيها بورق القصدير ودفئي.
المكونات سوف تحتاج
خروف فرمخروف فرم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
14
تخلص من الدهون من المقلاة وضعها على نار عالية إلى حد ما.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
15
يضاف الفيرموث ويطهى حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
16
يضاف مرق الدجاج ويغلى حتى ينخفض إلى 3/4 كوب ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
17
أضف أي عصائر لحم خروف متراكمة وصب السائل فوق الخضار المحجوزة. ضجة في الطماطم الكرز ويترك على نار خفيفة حتى الساخنة. ضجة في 1 ملعقة كبيرة المتبقية كل من الريحان المفروم والبقدونس و 1 ملعقة صغيرة من الطرخون المفروم. يتبل الخليط بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الكرزالطماطم الكرز
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
الطرخونالطرخون
البقدونسالبقدونس
باسلباسل
خروفخروف
18
تسكب خرقة الخضار في أوعية ضحلة وترش بجبنة البارميزان. أعلى كل لوحة مع ختم الضأن وخدمتها في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
خروف فرمخروف فرم
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الريحان المفروم خشناأوراق الريحان المفروم خشنا21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقطعة إلى أعواد الثقاب 2 بوصةالجزر ، مقطعة إلى أعواد الثقاب 2 بوصة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوتشانتيريليس ، قلصتشانتيريليس ، قلص8طماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوم المعلبمرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوم المعلب22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوقطع لحم الضأن المزدوجة لكل منهما)قطع لحم الضأن المزدوجة لكل منهما)52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4الروبيان والأوردةجبنة بارميزان مبشورة طازجة للتقديمجبنة بارميزان مبشورة طازجة للتقديم4الروبيان والأوردةالملحالملح4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكراث المفروم ناعما جداالكراث المفروم ناعما جدا227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفطر شيتاكي ، ينبع التخلص منها ، قبعات إيواؤهمالفطر شيتاكي ، ينبع التخلص منها ، قبعات إيواؤهم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالطرخون المفرومالطرخون المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمراللفت ، مقشر ومقطع إلى أعواد ثقاب مقاس 2 بوصةاللفت ، مقشر ومقطع إلى أعواد ثقاب مقاس 2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخمر الفرنسي الجافالخمر الفرنسي الجاف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا