صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

قطع لحم الضأن مع الطماطم والزيتون

قطع لحم الضأن مع الطماطم والزيتون
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الضأن مع الطماطم والزيتون. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 425 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل 3 3.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مزيج من الكراث والزيتون كالاماتان والطماطم البرقوق ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الضأن ، كالابريس ، مع الطماطم والفلفل والزيتون, شرائح لحم الضأن والبطاطس مع الزيتون والطماطم وجبنة الفيتا، و شرائح لحم الضأن مع الطماطم والزيتون.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 400 فهرنهايت يتبل لحم الضأن بالفلفل الحلو و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في مقلاة مقاومة للفرن. يطهى لحم الضأن في المقلاة حتى يصبح لونه بنيا ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أضف الكراث إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
انقلي المقلاة إلى الفرن واطهي لحم الضأن إلى النضج المطلوب ، من 8 إلى 10 دقائق لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
انقل الحمل إلى أطباق فردية.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
نضيف الطماطم والزيتون والبقدونس إلى المقلاة الساخنة ونقلبها مع الكراث.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يقدم مع لحم الضأن والخبز الفرنسي ، إذا رغبت في ذلك. نصيحة: تأتي الفلفل الحلو في عدة أصناف ، بما في ذلك الحلو والساخن والمدخن. سيعمل أي نوع في هذه الوصفة ، ولكن إذا اخترت الساخنة ، فاستخدم 1/2 ملعقة صغيرة فقط.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري