صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

قطع دجاج ساتيه

قطع دجاج ساتيه
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، والكيتون وصفات لمجموعتك ، قد تكون قطع الدجاج ساتيه وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. أعجب 144 شخصا بهذه الوصفة. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود صلصة المانجو وقشر الليمون وزبدة الفول السوداني والكركم والكمون المطحون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي قطع دجاج مشوية بسيطة, حار الفول السوداني الدجاج المشوي ساندويتش الجبن (ويعرف أيضا باسم الدجاج ساتيه تذوب)، و دجاج ساتيه.

تعليمات

1
قم بقطع عدة جروح عميقة في كل مضرب وفخذ ، ثم ضعها في وعاء كبير غير معدني.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
2
وضع قشر الليمون وعصير, الليمون, زنجبيل, ثوم, زبدة الفول السوداني, توابل, كريم جوز الهند و 1 ملعقة صغيرة من الملح في الطعام المعالج, ثم أزيز حتى على نحو سلس كما يمكنك الحصول عليه. تقطع أوراق الكزبرة تقريبا وتقطع السيقان جيدا ، ثم تضاف إلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
كريم جوز الهندكريم جوز الهند
12 أونصة من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة، مفرومة خشنًا12 أونصة من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة، مفرومة خشنًا
إكسير جيإكسير جي
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
اسكب التتبيلة فوق الدجاج ، ودلكها في اللحم بيديك ، ثم اتركها لتبرد لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو حتى 24 ساعة إذا كان لديك وقت.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
خط 1-2 صواني الخبز الكبيرة مع احباط والشحوم مع القليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
انشر الدجاج فوق الصواني, جانب الجلد لأعلى, ومشوي ل 1 ساعة, أو حتى ينضج الدجاج ويصبح الطلاء ذهبيا ومتفحما قليلا في الأماكن. بارد ، ثم البرد جيدا وحزمة في وعاء ، وعلى استعداد للنقل. مبعثر مع عدد قليل من أوراق الكزبرة لخدمة ، إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة