قضبان الغريبة التوت البري مع ستريوسيل اللوز
قد تكون قضبان خبز التوت البري مع ستريوسيل اللوز مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 32 وتكاليف 11 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك سكر بني وسكر حبيبي ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول التوت البري ستريوسيل الغريبة القضبان, التوت البري ستريوسيل الغريبة القضبان، و منخفضة الكربوهيدرات التوت البري الغريبة ستريوسيل البارات لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
قطع قطعة 8 في 16 بوصة من ورق البرشمان. ضع صينية خبز 8 في 8 بوصة بقطعة من الرق بحيث تتدلى الأطراف الطويلة 2 على الحواف. تأكد من وضع الرق بسلاسة قدر الإمكان في الطبق ، مع الضغط عليه بإحكام في الزوايا ؛ ضع المقلاة جانبا.
ضع الدقيق المقاس والسكر والملح في محضر طعام مزود بملحق شفرة ونبض لفترة وجيزة للجمع. نثر قطع الزبدة فوق خليط الدقيق ونخفق لتفكيك الزبدة ، حوالي 10 نبضات (1 ثانية). قم بالعملية حتى تتشكل كتل كبيرة من العجين ، حوالي 30 إلى 45 ثانية.
انقلي العجينة إلى صينية الخبز المحضرة ، وباستخدام قاعدة كوب قياس أو كوب ، اضغطي عليها بالتساوي في المقلاة (اغمس الكوب أو الزجاج في الدقيق إذا بدأ في الالتصاق بالعجين). وخز العجين في كل مكان بالشوكة.
اخفقي الدقيق والسكريات والملح في وعاء متوسط الحجم حتى يمتزجوا.
أضف الزبدة ، وباستخدام أصابعك ، اعصر خليط الدقيق والزبدة معا حتى تتشكل كتل كبيرة ويتم دمج كل الدقيق تماما في الزبدة ، حوالي 5 دقائق. (تأكد من عدم وجود أجزاء متربة في قاع الوعاء.)
ضعي التوت البري والسكر والماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية واتركيها حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى يبدأ التوت البري في الانهيار ويصبح السائل سميكا وشرابا ، حوالي 8 دقائق.
إزالة عموم من الحرارة ويقلب في zest.To الانتهاء: عند الانتهاء من كعكة الغريبة ، قم بإزالة المقلاة إلى رف سلكي. خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
اسكبي الحشوة فوق كعكة الغريبة الساخنة ووزعيها في طبقة متساوية. رشي الستريوسيل بالتساوي على الجزء العلوي واضغط عليه برفق في الحشوة.
اخبزيها حتى تغلي الحشوة ويصبح ستريوسيل بنيا ذهبيا ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
انقل المقلاة إلى رف سلكي واتركها تبرد لمدة 30 minutes.To قم بإزالة البلاطة وقطعها إلى قضبان ، قم بتشغيل سكين التقشير على طول الحواف المكشوفة 2 من المقلاة. أمسك الرق المعلق فوق الحواف ، واسحب البلاطة من المقلاة ، وانقلها إلى لوح التقطيع.
اتركه يبرد تماما، حوالي 30 دقيقة أخرى.
قطع البلاطة إلى مستطيلات 32 (2 في 1 بوصة).