قريد الأضلاع
ضلوع قريد قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 89 جرام بروتين, 61 جرام دهون، وما مجموعه 939 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.18 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. مزيج من الزعتر والماء وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل تيمبي ، قريد, صلصة الباربكيو الجامايكية، و قريد الدجاج كابوبس.
تعليمات
قطع الأضلاع إلى أقسام من 2 إلى 3 أضلاع.
جلب الأضلاع, التالي 6 المكونات, والماء لتغطية ليغلي في فرن هولندي كبير على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
فرك الأضلاع مع 1 ملعقة طعام زيت. توضع جانبا 1 ملعقة كبيرة توابل رعشة; فرك الأضلاع بالتساوي مع توابل رعشة المتبقية, وتوضع في مقلاة كبيرة. تغطية والبرد 1 ساعة.
يقلب معا 1 كوب ماء, متبقي 2 ملعقة طعام زيت, عصير ليمون, و 2 ملاعق صغيرة محفوظة رعشة التوابل. توضع جانبا.
جهز النار عن طريق تكديس الفحم أو صخور الحمم البركانية على جانب واحد من الشواية ، وترك الجانب الآخر فارغا. معطف رف الطعام مع رذاذ الطبخ ، ووضع الرف على الشواية. رتب الطعام على الجانب الفارغ ، وشوي ، مغطى بغطاء شواء، على نار متوسطة إلى عالية (350 إلى 40
1 ساعة ، وتحول مرة واحدة وتغطية بالحساء في بعض الأحيان مع خليط عصير الليمون.
يرش مع المتبقية 1 ملعقة صغيرة من التوابل رعشة قبل التقديم.