صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

قذرة خوان ساندويتش

قذرة خوان ساندويتش
قذرة خوان ساندويتش قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1928 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 151 جرام دهون. ل $5.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عصير الليمون والكمون المطحون وفلفل الهالبينو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 80%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل قذرة توم ساندويتش, تكس-مكس قذرة جو ساندويتش، و قذرة جو ساندويتش.

تعليمات

1
يمزج المايونيز والقشدة الحامضة و 1/4 كوب من الكزبرة والبصل الأخضر ومسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون والثوم والريحان والكمون في وعاء صغير. يقلب حتى يمتزج ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل تشيلي شبوتل مطحونفلفل تشيلي شبوتل مطحون
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
فلفل أربولفلفل أربول
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك الكوريزو ولحم البقر المفروم والكزبرة حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
استنزاف وتجاهل الدهون. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4
يقلب الملفوف والفلفل الأخضر والفلفل الأصفر والفلفل البرتقالي والهالابينو والماء في خليط الكوريزو ؛ يطهى ويقلب حتى ينضج الفلفل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل برتقاليفلفل برتقالي
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
يضاف السكر البني ومسحوق الفلفل الحار ؛ يطهى ويحرك حتى يتبخر الماء وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
6
يرش 1/4 كوب من الكزبرة وعصير 1 ليمونة فوق خليط الكوريزو ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
7
انشر كل كعكة هوجي مع 1 ملعقة كبيرة من المايونيز. وزعي خليط الكوريزو بالتساوي بين 4 شطائر.
المكونات سوف تحتاج
هوجي بونهوجي بون
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
فلفل أربولفلفل أربول
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
8
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ؛ يقلى البيض ، من 2 إلى 4 في المرة الواحدة إذا لزم الأمر ، حتى يتم ضبط البيض ولكن صفار البيض لا يزال طريا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
ضع بيضتين فوق كل شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةانتشار ريحان الثوم (انظر الحاشية السفلية لرابط الوصفة)انتشار ريحان الثوم (انظر الحاشية السفلية لرابط الوصفة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو1رئيسالملفوف ، المفرومالملفوف ، المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش2القشرة: فتات بسكويت غراهامشبوتل مسحوق الفلفل الحارشبوتل مسحوق الفلفل الحار8(جزئيا و)(جزئيا و)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1فلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصل الأخضرمكعبات البصل الأخضر454فلفل هابينروطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة454فلفل هابينروالأرض كوريزوالأرض كوريزو1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1فلفل هالبينو ، مصنف ومفروم (اختياري)فلفل هالبينو ، مصنف ومفروم (اختياري)1الجير ، عصيرالجير ، عصير1جبنة بارميزان مبشورةأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1فلفل برتقالي ، مكعباتفلفل برتقالي ، مكعبات4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات4خبز هوجي على الطريقة الإيطالية ، مقسم بالطول ومحمصخبز هوجي على الطريقة الإيطالية ، مقسم بالطول ومحمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء ، أو حسب الحاجةالماء ، أو حسب الحاجة1فلفل أصفر ، مكعباتفلفل أصفر ، مكعبات