صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

قذرة خوان ساندويتش

قذرة خوان ساندويتش
قذرة خوان ساندويتش قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1928 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 151 جرام دهون. ل $5.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عصير الليمون والكمون المطحون وفلفل الهالبينو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 80%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل قذرة توم ساندويتش, تكس-مكس قذرة جو ساندويتش، و قذرة جو ساندويتش.

تعليمات

1
يمزج المايونيز والقشدة الحامضة و 1/4 كوب من الكزبرة والبصل الأخضر ومسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون والثوم والريحان والكمون في وعاء صغير. يقلب حتى يمتزج ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل تشيلي شبوتل مطحونفلفل تشيلي شبوتل مطحون
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك الكوريزو ولحم البقر المفروم والكزبرة حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
استنزاف وتجاهل الدهون. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
4
يقلب الملفوف والفلفل الأخضر والفلفل الأصفر والفلفل البرتقالي والهالابينو والماء في خليط الكوريزو ؛ يطهى ويقلب حتى ينضج الفلفل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل برتقاليفلفل برتقالي
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
مياه إضافيةمياه إضافية
5
يضاف السكر البني ومسحوق الفلفل الحار ؛ يطهى ويحرك حتى يتبخر الماء وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
مياه إضافيةمياه إضافية
6
يرش 1/4 كوب من الكزبرة وعصير 1 ليمونة فوق خليط الكوريزو ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
7
انشر كل كعكة هوجي مع 1 ملعقة كبيرة من المايونيز. وزعي خليط الكوريزو بالتساوي بين 4 شطائر.
المكونات سوف تحتاج
هوجي بونهوجي بون
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
8
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ؛ يقلى البيض ، من 2 إلى 4 في المرة الواحدة إذا لزم الأمر ، حتى يتم ضبط البيض ولكن صفار البيض لا يزال طريا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
ضع بيضتين فوق كل شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففانتشار ريحان الثوم (انظر الحاشية السفلية لرابط الوصفة)انتشار ريحان الثوم (انظر الحاشية السفلية لرابط الوصفة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد1رئيسالملفوف ، المفرومالملفوف ، المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشبوتل مسحوق الفلفل الحارشبوتل مسحوق الفلفل الحار8قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1فلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصل الأخضرمكعبات البصل الأخضر454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالأرض كوريزوالأرض كوريزو1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1فلفل هالبينو ، مصنف ومفروم (اختياري)فلفل هالبينو ، مصنف ومفروم (اختياري)1الجير ، عصيرالجير ، عصير11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة1فلفل برتقالي ، مكعباتفلفل برتقالي ، مكعبات4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات4خبز هوجي على الطريقة الإيطالية ، مقسم بالطول ومحمصخبز هوجي على الطريقة الإيطالية ، مقسم بالطول ومحمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء ، أو حسب الحاجةالماء ، أو حسب الحاجة1فلفل أصفر ، مكعباتفلفل أصفر ، مكعبات