صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

فيليه ملفوف بلحم الخنزير المقدد مع فطر سكوتش

فيليه ملفوف بلحم الخنزير المقدد مع فطر سكوتش
فيليه ملفوفة لحم الخنزير المقدد مع الفطر سكوتشد قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 6.85 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 611 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. مزيج من زيت الزيتون والزعتر والفطر بورتوبيللو الطفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير المقدد ملفوفة الفطر محشوة, فطر ملفوف باللحم المقدد @زيارة ميندوسينو # فطرمهرجان، و لحم الخنزير المقدد ملفوفة الدجاج مع الفطر والمريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى ينضج جزئيا ولكن ليس هشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
سخن الفرن إلى 375°.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
رشي شرائح اللحم بالملح والفلفل ؛ لف شريطا من لحم الخنزير المقدد حول جوانب كل شريحة لحم وثبته بأعواد الأسنان.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
5
في مقلاة فرن صغيرة المغلفة مع رذاذ الطبخ ، طهي شرائح اللحم في 1-1 / 2 ملعقة شاي النفط على نار متوسطة عالية 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من فتات اللحوم النباتية المجمدة2 كوب من فتات اللحوم النباتية المجمدة
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
اخبزيها ، مكشوفة ، من 8 إلى 12 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم 145 دولارا ؛ متوسط ، 160 دولارا ؛ أحسنت ، 170 دولارا).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
7
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، اقلي الفطر والزعتر في 1 ملعقة كبيرة زبدة والزيت المتبقي حتى ينضج ؛ يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
إضافة ويسكي ، واثارة لتخفيف بت احمر من عموم. ضجة في البيرة الزنجبيل والسكر البني وصلصة الصويا والمريمية.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
علبة عصير ليمون مجمد ومذاب بالإضافة إلى 3/4 كوب عصير ليمون مركز مذابعلبة عصير ليمون مجمد ومذاب بالإضافة إلى 3/4 كوب عصير ليمون مركز مذاب
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ويسكيويسكي
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
9
جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ ينضج ، غير مغطى ، 3-5 دقائق أو حتى ينخفض بمقدار النصف. ضجة في الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
10
يقدم مع شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)