فيليه لحم البقر مع الخضار
فيليه لحم البقر مع الخضار هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 234 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. مزيج من مرق اللحم البقري بدون ملح ، والبصل ، والدقيق ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم البقر المزجج الخوخ, غالا لحم البقر فيليه، و فيليه لحم بقري مغطى بالحشو.
تعليمات
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ أضف الزيت.
ضعها على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة.
يضاف شرائح الفلفل والكوسا والبصل ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك كثيرا.
أضف 1/2 كوب مرق وزعتر. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
الجمع بين المتبقية 1/2 كوب مرق والدقيق ، واثارة جيدا.
يضاف إلى خليط الخضار مع التحريك جيدا. يطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكا قليلا وشمبانيا.
فرك شرائح اللحم مع نصفين الثوم ، ويرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. معطف رف شواء مع رذاذ الطبخ ؛ مكان على شواء على الفحم المتوسطة الساخنة (350 إلى 400).
ضع شريحة لحم على الرف, وشواء, مغطى, 4 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج. تسكب الخضار بالتساوي على أطباق التقديم الفردية ؛ رتب شرائح اللحم فوق الخضار.