صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة33
مجلة

فيليه سمك مشروم نبيذ أون بابيلوت

فيليه سمك مشروم نبيذ أون بابيلوت
الفطر النبيذ فيليه السمك أون بابيلوت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.29 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 242 سعرة حرارية. مزيج من باس البحر ، والفطر ، والينابيع من الزعتر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلمون فيليه أون بابيلوت مع الخضار جوليان, الأسماك أون بابيلوت، و الأسماك أون بابيلوت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايتحضير ورق البرشمان أو ورق الألمنيوم لطي الحقيبة.يتبل فيليه السمك بالملح والفلفل على كلا الجانبين
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فيليه السمكفيليه السمك
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
مكانكل من شرائح على الفردقطع من الرق أو الألومنيوم ، وأعلى بالتساوي مع البصل الأخضر ، والفطر ، والزعتر.البدء في جعل طيات على الحقيبة الخاصة بك وقبل إغلاقه تماما ، إضافة كريم والنبيذ.تأكد من أن الحقيبة مغلقة بإحكام ، وضعها على ورقة الطهي.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة وقدميها على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.