صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة57
مجلة

فيليه سمك القد الحار مع صلصة جوز الهند والاسكواش فوق الاسكواش المحمص

فيليه سمك القد الحار مع صلصة جوز الهند والاسكواش فوق الاسكواش المحمص
فيليه سمك القد حار مع صلصة جوز الهند والاسكواش على الاسكواش البلوط المحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 1225 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 84 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. هذه الوصفة محبوبة من قبل 48 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح وفلفل وبذور اليقطين والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. حاول جوز الهند المحمص البلوط الاسكواش, حار المكسيكي المحمص البلوط الاسكواش، و الحلو وحار المحمص البلوط الاسكواش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحميص القرع: سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
قطع الاسكواش في نصف وكشط البذور مع ملعقة.ضعي أنصاف القرع على صينية خبز ، وقطعي الجوانب لأعلى ، ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يرش بزيت الزيتون ويرش السكر البني على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
4
تخبز حتى تصبح طرية تتاخم 45 دقيقة.اطبخ السمك والصلصة بينما ينتهي القرع من التحميص: جفف السمك واتركه مع الكمون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
سكين حادهسكين حاده
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
زبدة الحرارة والزيت في مقلاة صلصة على نار متوسطة الحرارة ، إضافة رقائق الفلفل الأحمر والثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
6
يضاف السمك ويقلى ، ويقلب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ، ينضج تماما ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
انقلي السمك إلى طبق واتركيه جانبا. لعمل الصلصة في نفس المقلاة سخني الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
يضاف الكراث والثوم والملح والفلفل والزعتر ويطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
9
يضاف الفطر ويطهى لمدة 5 دقائق ، أو حتى يصبح طريا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
10
ضعي حليب جوز الهند وقرع الجوز في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
ضعي واحدة من الفيليه فوق أنصاف القرع المحمص ، ورشي الصلصة فوقها ورشي جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
سكين حادهسكين حاده
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
2
ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش

المكونات

2البلوط الاسكواش ، حوالي 1 جنيه لكل منهماالبلوط الاسكواش ، حوالي 1 جنيه لكل منهما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز الاسكواش ، مطبوخالجوز الاسكواش ، مطبوخ2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فيليه سمك القد بدون جلدفيليه سمك القد بدون جلد2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1قطع حلوى التوفي من هيث بارزعتر مطحونزعتر مطحون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة البارميزانجبنة البارميزان2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر بورتوبيللو ، شرائحفطر بورتوبيللو ، شرائح2الروبيان والأوردةبذور اليقطين للتزيينبذور اليقطين للتزيين0قطع حلوى التوفي من هيث باربصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2الروبيان والأوردةملح وفلفل أسودملح وفلفل أسود2الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق2الكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك القد يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.