فيتوتشيني بالليمون: باراديسو بيردوتو
فيتوتشيني مع الليمون: باراديسو بيردوتو هو نباتي الطبق الرئيسي. ل 3 3.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 63 جرام دهون، وما مجموعه 1459 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. إذا كان لديك البيض, الطحين غير مقصور زائد ? كوب سطح العمل ، والسبانخ ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 77%. وصفات مماثلة تشمل ماير ليمون فيتوتشيني و 10 ليمون مفضل, فيتوتشيني دجاج بالليمون، و فيتوتشيني الليمون والثوم المعمر.
تعليمات
جلب 6 كوارت الماء ليغلي وإضافة 2 ملعقة طعام ملح.
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني الزيت على نار عالية.
يضاف الكراث ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
يضاف الراديكيو ويطهى لمدة 30 ثانية.
إضافة كريم ، والحد بمقدار النصف ، وإزالة من الحرارة.
إسقاط المعكرونة في الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا بعد ال دينت ، حوالي 2 دقيقة.
تصفى المعكرونة جيدا وتقلب في مقلاة مع خليط الكريمة. العودة إلى الحرارة ، إضافة نكهة الليمون وعصير ، وإرم على نار عالية لمعطف.
إضافة نصف الجبن وإرم مرة أخرى. يتبل بالملح والفلفل ويقدم على الفور في وعاء دافئ ، مما يجعل الأسياجو المتبقي متاحا على الجانب.
تل 3 1/2 كوب من الدقيق في وسط لوح تقطيع خشبي كبير. اصنع بئر في منتصف الدقيق وأضف البيض وزيت الزيتون. باستخدام شوكة ، اخفقي البيض والزيت معا ، وابدئي في دمج الدقيق ، بدءا من الحافة الداخلية للبئر.
أثناء توسيع البئر ، استمر في دفع الدقيق لأعلى من قاعدة التل للحفاظ على شكل البئر. سوف العجين معا عندما يتم دمج نصف الدقيق.
ابدأ في عجن العجين بكلتا يديك باستخدام راحتي يديك. وبمجرد الانتهاء من كتلة متماسكة ، وإزالة العجين من المجلس وكشط وتجاهل أي بت بقايا. ضع اللوح برفق واستمر في العجن لمدة 6 دقائق أخرى. يجب أن تكون العجينة مرنة ولزجة قليلا. لف العجينة بالبلاستيك واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
لفة المعكرونة إلى أنحف الإعداد على آلة المتداول المعكرونة وقطع الأوراق إلى شرائط سميكة 1/4 بوصة.
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج البيض والسبانخ ويقلب جيدا.
تل 3 1/2 كوب من الدقيق في وسط لوح تقطيع خشبي كبير. اصنعي بئر في منتصف الدقيق وأضيفي خليط البيض والسبانخ وزيت الزيتون. باستخدام شوكة ، ضربهم معا وابدأ في دمج الدقيق ، بدءا من الحافة الداخلية للبئر.
أثناء توسيع البئر ، استمر في دفع الدقيق لأعلى من قاعدة التل للحفاظ على شكل البئر. سوف العجين معا عندما يتم دمج نصف الدقيق.
ابدأ في عجن العجين بكلتا يديك باستخدام راحتي يديك. وبمجرد الانتهاء من كتلة متماسكة ، وإزالة العجين من المجلس وكشط وتجاهل أي بت بقايا. ضع اللوح برفق واستمر في العجن لمدة 6 دقائق أخرى. يجب أن تكون العجينة مرنة ولزجة قليلا. لف العجينة بالبلاستيك واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
لفة المعكرونة إلى أنحف الإعداد على آلة المتداول المعكرونة وقطع الأوراق إلى شرائط سميكة 1/4 بوصة.