في نهاية المطاف نباتي العدس الجوز الرغيف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف العدس النباتي النهائي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 360 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز مكتوبة والفلفل وشراب القيقب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 594 يقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي في نهاية المطاف الأخضر تاكو يلتف مع العدس-الجوز تاكو اللحوم (نباتي + خال من الغلوتين), رغيف العدس النباتي النهائي من أمي، و العدس المزجج الجوز رغيف التفاح ، إعادة النظر.
تعليمات
سخن الفرن على درجة حرارة 325 فهرنهايت. دهن مقلاة رغيف مقاس 9 * 5 بوصات ، ثم ضعها بقطعة من ورق البرشمان مقطوعة لتناسب طول المقلاة. في حالة استخدام العدس المعلب ، اشطفه وصفيه في مصفاة. في حالة استخدام العدس المطبوخ من الصفر ، اتبع الإرشادات الواردة في الملاحظة أدناه. بعد التصريف ، أضفها إلى وعاء كبير جدا واهرس العدس بهراسة البطاطس. الهدف هو صنع عجينة العدس مع ترك حوالي 1/3 من العدس سليما.
انشر الجوز المفروم على صينية الخبز. نخب المكسرات لمدة 8 إلى 12 دقيقة حتى تصبح عطرة وذهبية خفيفة. توضع جانبا لتبرد. ارفعي حرارة الفرن إلى 350 فهرنهايت.
نضيف الزيت في مقلاة كبيرة ونزيد الحرارة إلى متوسطة. ضجة في البصل والثوم ويتبل مع قليل أو اثنين من الملح. يطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يلين البصل. ضجة في الكرفس والجزر ، ومواصلة الطهي لبضع دقائق أخرى. أخيرا ، أضيفي التفاح المبشور والتوت البري المجفف (أو الزبيب) والزعتر والأوريجانو و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. طهي لبضع دقائق أطول. في الوعاء مع العدس المهروس ، أضيفي الجوز والكتان المطحون ودقيق الشوفان وفتات الخبز حتى تمتزج. ضجة في كل من خليط الخضروات حتى مجتمعة.
أضف رقائق الفلفل الأحمر ، إذا كنت تستخدم. تذوق وأضف المزيد من الملح (عادة ما أضيف 1/2 ملعقة صغيرة أخرى). اضغطي كل خليط رغيف العدس في مقلاة الرغيف المحضرة. حزمة عليه بحزم كما يمكنك لأن هذا سوف يساعد على عقد معا بعد التبريد. في وعاء صغير ، اخفقي الكاتشب وعصير التفاح والخل وشراب القيقب معا حتى تمتزج. باستخدام فرشاة المعجنات (أو ببساطة ملعقة) ، وزعي كل التزجيج فوق رغيف العدس.
اخبزي رغيف العدس ، المكشوف ، على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 50 إلى 60 دقيقة حتى تبدأ الحواف في التعتيم ويصبح الرغيف شبه صلب عند لمسه.
ضع صينية الرغيف مباشرة على رف تبريد لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، حرك سكينا حول الأطراف لفكها ، وارفع الرغيف بعناية (باستخدام ورق الزبدة كـ "مقابض") وضعه مباشرة على رف التبريد لمدة 30 دقيقة أخرى.بعد التبريد ، قم بتقطيع الرغيف بعناية إلى ألواح.
قدميها على الفور. سوف يستمر الرغيف في التماسك لأنه يبرد. بعض الانهيار أمر طبيعي إذا شرائح في حين دافئة.