صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

في نهاية المطاف تحول: مسقعة

5
4
3
2
1
في نهاية المطاف تحول: مسقعة

في نهاية المطاف تحول: مسقعة

وصفة في نهاية المطاف تحول: مسقعة يمكن إجراء في حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 262 سعرة حرارية. ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الذرة والبصل والبيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. العديد من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. جعلت 175 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول في نهاية المطاف تحول: اللازانيا, في نهاية المطاف تحول: البرغر، و في نهاية المطاف تحول: تيراميسو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة واسعة. ضعي البصل والثوم ، ثم اقليهما لمدة 6-8 دقائق حتى يصبح ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف الجزر ويقلى لمدة 2 دقيقة أكثر. قلب اللحم في المقلاة ، وكسره أثناء التقليب. يطهى ويقلب على نار عالية حتى يصبح اللحم ورديا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يسكب النبيذ ويطهى لفترة وجيزة حتى يتبخر معظم السائل. ضجة في القرفة والبهارات. نصيحة في الطماطم والطماطم نقية و 1 ملعقة كبيرة من الماء (مختلطة مع أي العصائر المتبقية في العلبة) ، ثم يقلب لتفريق الطماطم. يتبل المزيج ببعض الفلفل ويضاف كل الزعتر ونصف البقدونس ويغطى ثم يترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. الموسم حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
اخلطي البقدونس المتبقي. يمكن القيام به قبل يوم واحد وتبريده بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
5
في حين أن طهاة اللحوم (إلا إذا كنت تفعل هذا قبل يوم واحد) إعداد الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
ادهني القليل من الزيت المتبقي على 2 ورقة خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
اخلطي باقي الزيت مع عصير الليمون. قطعي الباذنجان إلى شرائح بسمك 1 سم بالطول ، ثم ضعيها على صفائح الخبز المدهونة بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
يدهن المزيج بالزيت والليمون ، ثم يتبل بالفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
10
تخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح طرية ، ثم توضع جانبا. فرن سفلي إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
انشر 2 ملعقة كبيرة من خليط اللحم في قاع طبق فرن (بعمق 28 * 20 * 6 سم).
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
12
ضع شرائح الباذنجان في الأعلى ، متداخلة قليلا. يسكب باقي خليط اللحم في الأعلى. يخفق البيض في وعاء. قم بتراخي دقيق الذرة مع القليل من الزبادي ، وقلب باقي الزبادي ، ثم امزجه مع البيض مع نصف الجبن. الموسم مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
صب وانتشر هذا على اللحم لتغطية ذلك.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
14
يرش مع بقية الجبن والقليل من القرفة وصريف الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
15
تخبز لمدة 50 دقيقة-1 ساعة حتى فقاعات والذهبي.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
16
ترك مسقعة لتسوية لمدة 8-10 دقائق ، ثم مبعثر على بعض البقدونس المفروم ومقطعة إلى مربعات.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
17
يقدم مع سلطة الطماطم والبصل الأحمر والصواريخ.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة

المكونات

33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1البصل المفرومالبصل المفروم2فصوص ثوم ممتلئة ، مفرومة ناعمافصوص ثوم ممتلئة ، مفرومة ناعما2لارجيسجزر (وزن إجمالي 350 جم) ، مكعباتجزر (وزن إجمالي 350 جم) ، مكعبات4501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.5 ٪ لحم بقري مفروم دهن5 ٪ لحم بقري مفروم دهن1001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونة ، بالإضافة إلى اضافيةالقرفة المطحونة ، بالإضافة إلى اضافية0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية4001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم البرقوقطماطم البرقوق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالطماطم بورميالطماطم بورمي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأوراق الأوريجانو المفرومةأوراق الأوريجانو المفرومة2حفناتحفنات جيدة المفروم البقدونس ورقة مسطحة ، بالإضافة إلى اضافية لتزيينحفنات جيدة المفروم البقدونس ورقة مسطحة ، بالإضافة إلى اضافية لتزيين3الباذنجان (حوالي 750 جرام 1 رطل 10 أوقية الوزن الكلي) ، ينتهي قلصالباذنجان (حوالي 750 جرام 1 رطل 10 أوقية الوزن الكلي) ، ينتهي قلص1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق الذرةدقيق الذرة3001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.2 ٪ زبادي يوناني2 ٪ زبادي يوناني501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بارميزان ، مبشوربارميزان ، مبشور1لكل واحد.طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين مع شرائح رقيقة من البصل الأحمر وسلطة الجرجيرطماطم كرزية مقطعة إلى نصفين مع شرائح رقيقة من البصل الأحمر وسلطة الجرجير

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

مسقعة يعمل بشكل جيد مع أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يبدو أن سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا