فوندو الخردل الذهبي
قد يكون فوندو الخردل الذهبي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 غرام من البروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 144 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 33 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر واحصل على السكر وخردل ديجون وخبز الجاودار وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فوندو لحم البقر مع صلصة الخردل والمايونيز, الخردل الأصفر الذهبي، و عصيدة من دقيق الذرة الذهبية والبيض مع صلصة الخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ثقيل ، اخلطي السكر والدقيق والملح. ضجة في 3/4 كوب كريم والخردل حتى تصبح ناعمة. يطهى ويقلب على نار متوسطة إلى عالية حتى يتكاثف ويصبح شمبانيا. طهي ويقلب 2 دقيقة أطول.
يمزج صفار البيض والقشدة المتبقية. قلب كمية صغيرة من الخليط الساخن في خليط صفار البيض ؛ أعد كل شيء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار. جلب ليغلي لطيف ؛ كوك ويقلب 2 دقيقة أطول.
إزالة من الحرارة. يقلب الخل برفق. الدفء.