فوكاتشيا مع البصل والأعشاب الطازجة والفيتا
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب الفوكاتشيا مع البصل والأعشاب الطازجة والفيتان. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 160 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 8 دقائق. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الفلفل والجوز وجبن الفيتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول طماطم وأعشاب طازجة وفيتا كروستيني, فوكاتشيا مع البارميزان والأعشاب، و فوكاتشيا متعددة الحبوب مع الأعشاب والثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
ذوبان الجليد الخبز العجين في الثلاجة 12 ساعة على الأقل.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف البصل والسكر ؛ يطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار; ضجة في إكليل الجبل, زعتر, ملح, والفلفل.
توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ دعها ترتاح لمدة 5 دقائق. بات أو لفة العجين داخل 14 س 8 بوصة مستطيل (حول 1/4 بوصة سميكة).
ضعها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
فرشاة العجين مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة من النفط.
يوزع خليط البصل والجوز بالتساوي على العجين ، مع ترك حد 1/2 بوصة من جميع الجوانب ؛ يرش بالتساوي مع الجبن.
تخبز في 400 على الرف السفلي من الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية.