صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

فلور دي سيل كاراملز

فلور دي سيل كاراملز
فلور دي سيل كاراملز يتطلب حوالي 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 16 وتكاليف 27 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 291 سعرة حرارية. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا بأسعار معقولة جدا. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من شراب الذرة والسكر والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 7%. وصفات مماثلة تشمل فلور دي سيل كاراملز, فلور دي سيل كاراملز، و فلور دي سيل كاراملز.

تعليمات

1
خط 8 بوصة مربع الخبز عموم مع ورقة شهادة جامعية ، ثم فرشاة ورقة بخفة مع النفط ، والسماح للورق لثنى أكثر من 2 الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2
في قدر عميق (6 بوصة قطرها * 4 1/2 بوصة العميق), يقلب معا 1/4 كوب ماء مع السكر, وشراب الذرة, وجلب ليغلي على نار متوسطة عالية. استمر في الغليان حتى يصبح الخليط بلون بني ذهبي دافئ. لا تقلب - فقط قم بتدوير المقلاة للخلط. مشاهدة بعناية ، لأنها سوف تحترق بسرعة في النهاية!
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
في غضون ذلك ، في مقلاة صغيرة ، ضعي الكريمة والزبدة و 1 ملعقة صغيرة من فلور دي سيل على نار خفيفة على نار متوسطة. إيقاف الحرارة ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
عندما يصبح خليط السكر لونا ذهبيا دافئا ، أطفئي النار وأضيفي خليط الكريمة ببطء إلى خليط السكر. كن حذرا! وسوف فقاعة تصل بعنف. أضيفي الفانيليا بملعقة خشبية واطهيها على نار متوسطة منخفضة لمدة 10 دقائق ، حتى يصل الخليط إلى 248 درجة (كرة صلبة) على مقياس حرارة الحلوى. بعناية فائقة (انها ساخنة!) يسكب الكراميل في المقلاة المحضرة ويبرد لبضع ساعات حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
عندما تكون الكراميل باردة ، أخرج الورقة من المقلاة على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من حبوب شوجر سماكس8 أكواب من حبوب شوجر سماكس
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
قطع الورقة في النصف. بدءا من النهاية الطويلة ، لف الكراميل بإحكام في سجل 8 بوصة. كرر مع القطعة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
7
رش كل من السجلات مع فلور دي سيل ، وتقليم النهايات ، وقطع كل سجل في 8 قطع.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
8
قطع أوراق الجليسين أو الرق إلى مربعات ولف كل كراميل في ورقة ، ولف الأطراف. تخزينها في الثلاجة وخدمة الكراميل المبردة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو