فلفل بوبلانو محشي بالأفوكادو والبطاطس
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون فلفل بوبلانو المحشو بالأفوكادو والبطاطس وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 375 سعرة حرارية. ل Serving 2.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر واختر فصوص الثوم الممتلئة والأوريجانو المكسيكي وخبز البطاطس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة هي فلفل بوبلانو محشي بالأرز الأبيض (أروز بلانكو كون تشيلي ريلينوس دي كازو), محشوة بوبلانو شيلي (، و الذرة محشوة بوبلانو شيلي.
تعليمات
ضعي البطاطس في قدر متوسطة الحجم وأضيفي الماء المملح قليلا لتغطيتها. يغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها حتى تنضج البطاطس حوالي 30 دقيقة.
استنزاف واسمحوا الوقوف حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها. قشر البطاطس وضعها في وعاء متوسط الحجم. اهرسي البطاطس واتركيها متكتلة قليلا
اصنع قطعا بالطول في كل تشيلي وأزل البذور.
يمزج البطاطس المهروسة والأفوكادو وزيت الزيتون والفلفل المطحون في وعاء متوسط الحجم ويتبل بالملح. الاشياء الفلفل الحار مع خليط البطاطس.
ضعها في طبق خبز 9 في 13 بوصة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة.
لتحميص الثوم: ضعي رفا في وسط الفرن وسخني الفرن مسبقا على 350 دولارا ف. يغلى الثوم والحليب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، ثم يغليان لمدة 3 دقائق ، مع الحرص على عدم غليان الحليب.
يصفى الثوم في منخل مع التخلص من الحليب. في وعاء صغير ، ضعي فصوص الثوم في زيت الزيتون.
انشر الثوم في طبقة واحدة على صينية خبز وغطيه بورق الألمنيوم. مشوي حتى يصبح طريا وذهبيا ، حوالي 20 دقيقة. توضع جانبا.
لتحضير التتبيلة: يغلى الماء والبيلونسيلو أو السكر البني في قدر صغير على نار عالية. يغلي مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يذوب السكر ويتم تقليل الماء إلى 1 كوب ، حوالي 5 دقائق.
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في التليين ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف ماء السكر والخل والأوريغانو والفلفل والقرنفل والبهارات وأوراق الغار ويترك على نار خفيفة (لا تغلي).
يرفع عن النار ويضاف الثوم المحمص ويترك ليبرد تماما.
يسكب التتبيلة فوق الفلفل الحار ويغطى ويبرد لمدة 6 ساعات على الأقل أو حتى 12 ساعة.
للتقديم ، أخرج الفلفل الحار من الثلاجة واتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
ضع تشيلي واحدة على كل طبق ، مع بعض التتبيلة ، بما في ذلك بعض فصوص البصل والثوم.
نظرا لأن هذا الطبق مع صلصة إسكاب (صلصة الخل الحلوة والمتبلة) ، فإن أحد أفضل المباريات هو ريسلينج ألماني من موسيل ، مثل كابينيت ريسلينج لكارل شميت.