صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

فلان الشوكولاته المكسيكية

فلان الشوكولاته المكسيكية
وصفة فطائر الشوكولاتة المكسيكية يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي في حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 194 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفانيليا ، والخبز الكاكاو والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بذور السمسم والشوكولاته "الفطائر", فلان جوز الهند، و فلان الفردية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 F ف. في قدر ثقيل 1 لتر ، اخلطي المكونات العلوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
2
يسخن حتى يغلي على نار متوسطة. يغطى ؛ يغلي 1 دقيقة. كشف ؛ يطهى حتى يصبح السكر بنيا ذهبيا. لا تحرك. صب بعناية فائقة ودوامة السكر في 6 (6 أوقية) أكواب الكسترد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
السكرالسكر
3
في قدر 2 لتر ، اخلطي 1/2 كوب حليب والسكر والكاكاو والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
السكرالسكر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
يسخن حتى يغلي على نار متوسطة عالية مع التحريك باستمرار باستخدام خفاقة سلكية. استمر في الغليان 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
إزالة من الحرارة. باستخدام خفقت الأسلاك ، فاز في الحليب المبخر والفانيليا والبيض.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المبخرالحليب المبخر
فانيلافانيلا
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
يسكب المزيج بالتساوي فوق السكر في أكواب الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
السكرالسكر
7
ضع أكواب الكاسترد في طبق خبز زجاجي مقاس 13 * 9 بوصة (3 لتر).
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
8
ضع طبق الخبز على رف الفرن المركزي.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
9
صب الماء الساخن في طبق الخبز حتى يصبح في منتصف جوانب أكواب الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
10
خبز 50 إلى 55 دقيقة أو حتى سكين إدراج قرب حافة خليط الكسترد يخرج نظيفة. قم بإزالة الأكواب بعناية من الماء ؛ تبرد قليلا ، حوالي 5 دقائق. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد جيدا ، حوالي 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
11
للتقديم ، قم بفك القوالب على أطباق الحلوى الفردية. إذا رغبت في ذلك ، أعلى كل مع نجارة الشوكولاته. غطي أي فلان متبقي وضعيه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. في طريقها الخمرة ليه بوميرز بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
إنروت الخمرة ليه بوميرز بينوت نوير
إنروت الخمرة ليه بوميرز بينوت نوير
تتدفق بتلة الورد المجففة العطرة والتوت مجففات العصير الخصبة. يحفظ التوت أغمق والنكهات بلاك بيري ملء ميدبالات ، مع القرنفل والغابات لهجات الكلمة تظهر حتى النهاية. هذا النبيذ فخم وناعم من البداية إلى النهاية, مع ملاحظات الفاكهة والتوابل الجميلة التي تبقى على الحنك.