صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة53
مجلة

فطيرة وعاء الديك الرومي على الطريقة الهولندية

فطيرة وعاء الديك الرومي على الطريقة الهولندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطيرة الديك الرومي على الطريقة الهولندية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 6.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1557 سعرة حرارية, 103 جرام بروتين، و 80 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر الأبيض والدقيق وأوراق الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح معا. أثناء التحريك بملعقة خشبية ، اسكب الكريمة ببطء في وسط الوعاء ، واستمر في الخلط حتى تتشكل العجينة فقط.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
انقلي العجينة إلى سطح عمل مطحون قليلا ولفيها في مستطيل بسمك 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
3
نقطع العجينة إلى 6 مربعات كبيرة متساوية الحجم وننقلها إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. (قد يتم إعداد البسكويت حتى اليوممقدما.)
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
ضعي صدر الديك الرومي في مقلاة تحميص كبيرة ، غطيها بمرق الدجاج ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. مشوي حتى ينضج تماما ومقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الثدي يقرأ 165 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
انقلي صدر الديك الرومي إلى الطبق واتركيه يبرد. اسحب الديك الرومي إلى قطع صغيرة واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
4
انقلي مرقة الدجاج إلى قدر ، واتركيها حتى الغليان ، وقلليها إلى 1 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير. في مقلاة أخرى تحميص, إرم معا الجزر, اللفت الأصفر, الجزر الأبيض, واللفت مع الزبدة ويتبل بالملح والفلفل, لتذوق. مشوي حتى يصبح لونه بنيا وطريا ، حوالي 35 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
Rutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةRutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفتاللفت
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يصبح شفافا ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 10 دقائق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
9
في هذه الأثناء ، سخني 2 ملعقة طعام من الزبدة المتبقية في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
10
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
11
يضاف مرق الدجاج المخفض ويغلى المزيج ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
12
أثناء غلي الصلصة ، اخبز البسكويت حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
13
تحريك كريم في الصلصة والعودة إلى الغليان. يضاف الديك الرومي المسحوب والخضروات المحمصة وخليط البصل والفطر والزعتر والبقدونس. تبلي الحشوة بالملح والفلفل حسب الرغبة. (يمكن تحضير الحشوة حتى 3 أيام مقدما ، وإعادة تسخينها قبل التقديم.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
14
قسم الحشوة الساخنة على 6 أوعية دافئة بعرض 12 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
15
ضعي البسكويت في وسط كل منهما وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبصلالبصل2الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى النرد كبيرةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى النرد كبيرة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر كريمينيفطر كريميني3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8871 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة ثقيلة مبردةكريمة ثقيلة مبردة6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1الجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى نرد كبيرالجزر الأبيض ، مقشر ومقطع إلى نرد كبير1اللفت الأصفر ، مقشر ومقطع إلى نرد كبيراللفت الأصفر ، مقشر ومقطع إلى نرد كبير3الخضروات (مثل السبانخ)ملح ناعمملح ناعم5الخضروات (مثل السبانخ)مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم2كيلوغرامالعظام في تركيا الثديالعظام في تركيا الثدي1اللفت الأرجواني تصدرت ، مقشر ومقطعة إلى الزهر كبيرةاللفت الأرجواني تصدرت ، مقشر ومقطعة إلى الزهر كبيرة6القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة