فطيرة مرنغ الليمون مضمونة
مضمونة فطيرة الليمون مرنغ قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 62 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 337 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قشر الليمون ونشا الذرة وكريم التارتار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فطيرة الليمون مرنغ ، قصص الأسرة والبرنامج التعليمي مرنغ, فطيرة ماير ليمون مرنغ مع قشرة بسكويت الزنجبيل والليمون، و فطيرة الليمون المرينغ - يمكنك صنع فطيرة الليمون في المنزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر ، اخلطي 1 1/4 كوب سكر مع 6 ملاعق كبيرة من نشا الذرة والملح.
اخفقي 1/2 كوب من الماء البارد وقشر الليمون وعصير الليمون واخلطيهم جيدا.
إضافة الزبدة وخفقت في 1 1/2 كوب ماء مغلي.
ضعي المقلاة على نار متوسطة عالية وقلبي بملعقة مرنة حتى يغلي الخليط ، حوالي 7 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة ويقلب ملء 1 دقيقة أكثر.
صب الحشوة في قشرة الفطيرة.
في وعاء صغير ، اخلطي 1/2 كوب سكر متبقي مع 2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
في وعاء عميق ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار بالخلاط على سرعة عالية (استخدم ملحق الخفق إن وجد) حتى يصبح رغويا جدا ولا يبقى بياض سائل في قاع الوعاء. الاستمرار في الفوز بسرعة عالية وإضافة تدريجيا خليط السكر والنشا ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. ثم اخفق حتى يمسك البيض بقمم صلبة ولامعة.
ملعقة مرنغ على ملء فطيرة ساخنة. مع ملعقة ، دوامة مرنغ لتغطية ملء تماما ، لمس حافة قذيفة فطيرة.
تخبز في فرن 325 حتى يصبح لون المرينغ بنيا ، حوالي 25 دقيقة. تعيين فطيرة على الرف حتى تبرد ، حوالي 3 ساعات.
خدمة ، أو عكس وعاء كبير على فطيرة (الحرص على عدم لمس مرنغ) والبرد تصل إلى 1 يوم.