فطيرة مرنغ الليمون اللذيذة
قد تكون فطيرة المرينغ بالليمون اللذيذة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 82 سعرة حرارية. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وبياض البيض وكريمة التارتار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول فطيرة الليمون مرنغ ، قصص الأسرة والبرنامج التعليمي مرنغ, فطيرة ماير ليمون مرنغ مع قشرة بسكويت الزنجبيل والليمون، و فطيرة الليمون المرينغ - يمكنك صنع فطيرة الليمون في المنزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، اخلطي السكر ونشا الذرة والملح. ضجة في الماء حتى تصبح ناعمة. يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى تصبح سميكة وشمبانيا ، حوالي 2 دقيقة. خفض الحرارة; طبخ ويقلب 2 دقائق أطول.
إزالة من الحرارة. تحريك تدريجيا 1 كوب ملء الساخنة في صفار البيض. جلب ليغلي لطيف; طبخ ويقلب ل 2 الدقائق.
إزالة من الحرارة. يقلب بلطف في عصير الليمون والقشر والزبدة حتى تذوب الزبدة. توضع جانبا وتدفئ.
بالنسبة للمرنغ ، في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. فاز تدريجيا في السكر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، على ارتفاع حتى شكل قمم لامعة قاسية ويذوب السكر.
انتشار مرنغ على ملء الساخنة ، وختم حواف للقشرة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون المرينغ بنيا ذهبيا. تبرد على رف سلكي لمدة 1 ساعة ؛ برد لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.