صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

فطيرة كريم الموز مزدوجة

فطيرة كريم الموز مزدوجة
مزدوجة فطيرة كريم الموز هو نباتي الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 688 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.04 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك تقصير وماء مثلج وملح طاولة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فطيرة كريم الموز المزدوجة, الفراولة وفطيرة كريم، و الخوخ وكريم فطيرة البارات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، رتبي الرف في الثلث العلوي ، وضعي صينية خبز على الرف أثناء تسخين الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
وفي الوقت نفسه ، لفة العجين على سطح مطحون بخفة إلى دائرة قطرها 12 بوصة حوالي 1/8 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
3
نقل العجين إلى طبق فطيرة 9 1/2 بوصة وحواف تقليم حتى لا يكون هناك عبء 1/2 بوصة. استخدام العجين الزائد للضغط القشرة في لوحة فطيرة. أضعاف حافة القشرة مرة أخرى على نفسها واضغط ، حسب الرغبة ، في قشرة زخرفية. (يمكن إجراء 2 أيام قبل وأبقى مغطاة في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام.)
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
بيرس أسفل القشرة في جميع أنحاء مع شوكة. خط فطيرة مع رقائق الألومنيوم بحيث يتدلى قليلا ويغطي حواف قشرة فطيرة وملء مع الأرز غير المطبوخ ، والفاصوليا المجففة ، أو الأوزان الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
5
ضعي طبق الفطيرة على صينية الخبز واخبزيها حتى تتماسك القشرة وتنفخ الحواف قليلا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
جمع احباط معا وإزالة جنبا إلى جنب مع الأوزان. استمر في خبز القشرة حتى تصبح ذهبية تماما ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
7
إزالة إلى رف الأسلاك والسماح لتبرد بضع دقائق قبل ملء.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
8
في هذه الأثناء ، قشر 1 موزة وضعها في الخلاط مع الحليب وصفار البيض ونشا الذرة والسكر والفانيليا والملح وعملها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
يسكب في قدر صغير ، ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط فقاعات وسميكة ، حوالي 7 إلى 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
10
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة ، بضع قطع في كل مرة ، حتى يذوب. توضع جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
11
صب في ملء في قذيفة فطيرة وسلس بالتساوي مع ملعقة. شريحة المتبقية 3 الموز إلى قطع 1/2 بوصة وترتيب على رأس الكسترد. تنعم الكريمة المخفوقة فوقها ، وتغطى بشكل فضفاض بالبلاستيك ، وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتثبت ، لمدة 3 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
12
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح والسكر معا حتى تمتزج جيدا. باستخدام الأيدي النظيفة ، إضافة الزبدة وإرم حتى المغلفة فقط. افركي الزبدة بين الإبهام والسبابة لتندمج في خليط الدقيق حتى تصبح الزبدة في قطع بحجم حبة ليما وتجتمع معا في كتل ربع حجم عند عصرها في راحة اليد, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوزكوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوز
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
إضافة تقصير ، إرم حتى المغلفة فقط في الدقيق ، ثم فرك في خليط الدقيق حتى أشكال خليط البازلاء حجم القطع (يجب أن تبقى بعض قطع كبيرة) ويأتي معا في كتل قبضة الحجم عندما تقلص ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
14
رذاذ في نصف الماء المثلج وأشعل النار من خلال خليط مع الأصابع حتى مبلل فقط.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
15
رذاذ في الماء المتبقي 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ومشط من خلال الخليط مع الأصابع لترطيب. وسوف تذهب من كونها فوضى أشعث إلى معا. العجين رطبة بما فيه الكفاية عندما يتم ترطيبها من خلال ولكن ليس الرطب عند الضغط عليه. (لا إرهاق العجين أو أنها سوف تصبح صعبة.)
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
16
أثناء تدوير الوعاء مع يد 1 ، ادفع العجين بين راحة اليد الأخرى وجانب الوعاء للتجمع في كرة. تحويل العجين على قطعة من غلاف بلاستيكي ، اضغط عليه في قرص مسطح ، ثم أغلق في التفاف.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
17
ضعها في أبرد جزء من الثلاجة (عادة الرف السفلي الخلفي) قبل 30 دقيقة على الأقل من طرحها وتشكيلها في قشرة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن