صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

فطيرة جوز الهند

فطيرة جوز الهند
كوكيز فلان هي وصفة أوروبية تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 534 سعرة حرارية و 8 غرامات من البروتين و 32 غرامًا من الدهون . مقابل 1.69 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لها معجب واحد. تعمل بشكل أفضل كحلوى، ويتم تحضيرها في حوالي 4 ساعات و10 دقائق . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من جوز الهند والماء وجوز الهند وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا لاكتو أوفو . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 38% ، وهي ليست رائعة جدًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا ليتشي فلان (كاراميل فلان) وفلان الكاسترد البسيط (فلينيني ليتشي فلان) والكاسترد المخبوز (فلان) .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
في قدر ثقيل، على نار عالية، امزج السكر مع ربع كوب من الماء. قلّب المزيج جيدًا. اتركه على نار هادئة حتى يصبح لونه كهرمانيًا داكنًا.
المكونات سوف تحتاج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
اسكبي المزيج فورًا في قالب كيك مقاس 9 بوصات، مع تحريكه جيدًا لتغطية القاع بالكامل. اتركيه جانبًا ليبرد ويتماسك.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
5
في الخلاط، امزجي جميع المكونات المتبقية، باستثناء قشر الليمون وجوز الهند المبشور.
المكونات سوف تحتاج
رقائق جوز الهندرقائق جوز الهند
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
أضف قشر الليمون واخفقه عدة مرات حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
7
صب في قالب الكيك مع الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
8
اخبزيها في حمام مائي حتى تنضج (سيظل المركز متذبذبًا قليلًا)، لمدة ساعة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
أخرجها من الفرن واتركها تبرد تمامًا على ورق المطبخ. ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
10
ضعي جوز الهند المبشور في مقلاة كبيرة وجافة على نار متوسطة منخفضة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق جوز الهندرقائق جوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
11
اتركي الخبز المحمص حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا، مع الحرص على التقليب باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب أرز طويل الحبة1 1/4 كوب أرز طويل الحبة
12
ارفعيها عن النار واتركيها تبرد قبل تزيين الفلان.
13
مرر سكينًا حول حافة الفلان. اقلبه في طبق كبير مع ترك مساحة كافية لتجميع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
14
قطعيها إلى شرائح، وزيني كل شريحة بقليل من جوز الهند المحمص، ثم قدميها.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب